姬娜果,又稱“加力果”、“皇家加力果”,原產(chǎn)于新西蘭,“產(chǎn)于美國”是錯誤認知,是美國市場上最受歡迎水果之一,也是至今為止在蘋果類別里的榜首。姬娜果,其口感脆甜、細膩、汁多、芳香獨特、保存期長、姬娜果的營養(yǎng)成分十分豐富。
姬娜果原名:“GALA APPLE”,產(chǎn)于新西蘭,是美國市場上最受歡迎水果之一;也是至今為止在蘋果類別里的榜首。姬娜果又稱“加力果”,其口感脆甜、細膩、汁多、芳香獨特、保存期長、姬娜果的營養(yǎng)成分十分豐富。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、酸、林檬酸、酒石酸、鞣酸等有機酸以及果酸膠、纖維素等。可以促進大腦發(fā)育,增強記憶力。
這是由于姬娜果不僅富有大腦所須的營養(yǎng)成分,而且含有益于兒童生長發(fā)育的纖維素和能增強兒童記憶力的鋅,固稱為“記憶之果”。果酸是低熱量食品,是減肥的理想食物。果酸可使人體內(nèi)的脂肪分解,防止體態(tài)過胖,并使皮膚潤滑柔嫩。這是因為蘋果中營養(yǎng)成分可容性大,易被吸收。因蘋果的一些元素能排除體內(nèi)有害健康的鉛、汞元素,所以,歐洲科學家稱蘋果為防癌藥。
姬娜果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。吃較多姬娜果的人遠比不吃或少吃姬娜果的人感冒機會要低。
姬娜果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,所以姬娜果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。姬娜果還能防癌,預防鉛中毒。
多吃姬娜果還可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。
所以,有科學家和醫(yī)師把姬娜果稱為“全方位的健康水果”;或稱為“全科醫(yī)生”。
嘎啦果
新西蘭選育品種,由桔蘋*元帥雜交而成,由于個較大、色艷紅、肉質(zhì)細脆、甜酸適口、較耐儲運,品質(zhì)出眾,引入我國后逐漸代替元帥、金冠、喬納金系列品種,逐漸發(fā)展成為我國中早熟蘋果的主栽品種。在陜西尤以大荔嘎拉栽培面積最大、品種最多、上市最早而最為有名,目前栽培面積近30多萬畝,每年由7月上旬到8月上旬均有系列品種上市。嘎拉及其雜交系列栽培品種有早紅霞、超紅嘎拉、705、7-15、早紅嘎拉、金世紀、南方脆、紅蓋露、麗嘎、GS-48、新嘎拉、意大利早紅嘎拉、法國特早紅嘎拉、紅金嘎拉、富紅早嘎、陜嘎3號、皇家嘎拉、秋紅嘎拉等;山東從中選育出煙嘎1、2號,陜西選育出了秦陽、富紅早嘎、秋紅嘎拉;該系列以金世紀、麗嘎、早紅嘎拉、皇家嘎拉栽培面積最大;大荔嘎拉同比國內(nèi)其它地區(qū)提前成熟7-20余天。
蛇青果
美國新紅星系列商品名,以個大、色紅、高樁富有品味而著稱于世。其栽培措施中主要采用噴布普洛馬林拉長果個而成。我國甘肅“花?!碧O果可與之媲美。
姬娜果
美國嘎拉的商品名稱。酸甜適口,肉質(zhì)清脆,果中含有大量的維生素C,果中的膠質(zhì)和微量元素能保持血糖的穩(wěn)定,有益心血管病人和糖尿病人的健康。