基本介紹

赫章櫻桃，貴州省畢節(jié)市赫章縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

赫章縣屬暖溫帶溫涼春干夏濕氣候區(qū)。全年太陽總輻射量大，日照時(shí)數(shù)為1260.8-1548.3小時(shí)，年總積溫3650℃-4964℃，年均氣溫變化在10℃-13.6℃之間，氣溫日差較大、年差較小，適宜櫻桃生長。赫章櫻桃果較大，圓球形，果頂微突，果實(shí)深紅色，縫合線較平，濃紅，果皮韌性較強(qiáng)，肉厚質(zhì)細(xì)，汁液適中，味甜，風(fēng)味濃，微香。

2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“赫章櫻桃”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域產(chǎn)地

畢節(jié)市赫章縣所轄城關(guān)鎮(zhèn)、白果鎮(zhèn)、媽姑鎮(zhèn)、財(cái)神鎮(zhèn)、六曲河鎮(zhèn)、野馬川鎮(zhèn)、達(dá)依鄉(xiāng)、水塘鄉(xiāng)、興發(fā)鄉(xiāng)、松林鄉(xiāng)、雉街鄉(xiāng)、珠市鄉(xiāng)、羅州鄉(xiāng)、雙坪鄉(xiāng)、可樂鄉(xiāng)、輔處鄉(xiāng)、鐵匠鄉(xiāng)、河鎮(zhèn)鄉(xiāng)、安樂鄉(xiāng)、朱明鄉(xiāng)、結(jié)構(gòu)鄉(xiāng)、德卓鄉(xiāng)、古基鄉(xiāng)、哲莊鄉(xiāng)、平山鄉(xiāng)、古達(dá)鄉(xiāng)、威奢鄉(xiāng)共計(jì)27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°10′28″～105°01′23″，北緯26°46′12″～27°28′18″。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征：赫章櫻桃果較大，圓球形，果頂微突，果實(shí)深紅色，縫合線較平，濃紅，果皮韌性較強(qiáng)，肉厚質(zhì)細(xì)，汁液適中，味甜，風(fēng)味濃，微香。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：水分含量78-85%，每100g鮮果肉中含蛋白質(zhì)0.8-1.2g，含還原糖9.5-11.2g,含維生素C14.5-16.7mg，每1公斤鮮果肉中含鐵6.0-7.7mg（以Fe計(jì)）、含鋅1.5-2.0mg（以Zn計(jì)），有機(jī)酸0.35-0.6g，還含有礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)。

質(zhì)量安全規(guī)定：赫章櫻桃生產(chǎn)過程及質(zhì)量安全符合國家相關(guān)強(qiáng)制性規(guī)定和要求。

生產(chǎn)情況

2015年，赫章縣櫻桃樹種植已達(dá)260萬多株，農(nóng)戶房前屋后零星和連片種植櫻桃的面積達(dá)4.55萬畝（其中，大櫻桃種植面積2000畝），掛果面積達(dá)3.4萬畝，年產(chǎn)量在1.5萬噸以上，為農(nóng)戶創(chuàng)收1.5億元以上。

2017年，赫章櫻桃種植面積達(dá)5.5萬畝，年產(chǎn)量1.8萬噸以上，年產(chǎn)值1.8億元以上。

2018年，畢節(jié)市赫章縣櫻桃地理標(biāo)志保護(hù)規(guī)模：面積1萬公頃，產(chǎn)量10萬噸。

榮譽(yù)認(rèn)證

2018年2月12日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“赫章櫻桃”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

歷史起源

2004年、2005年、2007年，赫章縣相繼舉辦了三屆“中國·貴州赫章野馬川櫻桃節(jié)”。

2007年11月，經(jīng)中國果品流通協(xié)會(huì)、中國果品之鄉(xiāng)暨果品產(chǎn)業(yè)先進(jìn)典型評選組委會(huì)的聯(lián)合評選，赫章縣被授予“中國櫻桃之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號。

2012年，赫章縣舉辦了第四屆櫻桃旅游文化節(jié)。