基本介紹

高州荔枝果實(shí)形、色、香、味俱佳，營養(yǎng)價(jià)值高。

李時珍的《本草綱目》中記載：“常食荔枝，能補(bǔ)腦健身，治療瘴疔腫，開胃益脾，干制品能補(bǔ)元?dú)?，為產(chǎn)婦及老弱者補(bǔ)品。高州荔枝除了鮮食外，還可制荔枝干、荔枝果汁、糖水罐頭和釀酒制醋等。

高州荔枝生產(chǎn)為廣東省樹起了一面山區(qū)開發(fā)的旗幟。1987年初，原廣東省委書記林若在一份電報(bào)上批示：“高州工作扎實(shí)、全面，是山區(qū)縣的佼佼者”。

世界之最

歷史最久

高州荔枝種植歷史有2000多年，始于秦朝，唐朝高州荔枝成為貢品。在根子貢園，有9棵荔枝樹齡超過1300年。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”高力士進(jìn)貢給楊貴妃品嘗的荔枝，就來自根子貢園。

面積最廣

茂名是世界最大的荔枝產(chǎn)地，是中國以外全球荔枝種植面積的總和，而高州荔枝種植面積占茂名的一半，有55萬畝，高州被譽(yù)為中國荔鄉(xiāng)，根子鎮(zhèn)被稱為中國荔枝第一鎮(zhèn)。

產(chǎn)量最大

高州荔枝產(chǎn)量占茂名產(chǎn)量的二分之一，占廣東產(chǎn)量的四分之一，占全國產(chǎn)量的八分之一，占全球產(chǎn)量的十分之一。即是，全球每10顆荔枝就有1顆是來自高州。

品種最全

高州荔枝有桂味、白糖罌、妃子笑、糯米糍等30多個品種。落戶根子鎮(zhèn)的茂名市荔枝國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園子項(xiàng)目國家荔枝種質(zhì)資源圃和中國荔枝博覽館正在建設(shè)。種質(zhì)資源圃將引入全球荔枝種質(zhì)資源。

品質(zhì)最優(yōu)

高州是國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，是全國荔枝的最優(yōu)產(chǎn)區(qū)。茂名白糖罌荔枝產(chǎn)地高州，是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，高州荔枝產(chǎn)區(qū)是廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。

產(chǎn)業(yè)最大

高州荔枝從生產(chǎn)、加工、倉儲、冷鏈、物流、銷售，到產(chǎn)品開發(fā)、品牌打造、文化創(chuàng)意、休閑旅游等，已形成較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前正以建設(shè)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家級田園綜合體等項(xiàng)目為契機(jī)，打造全國最強(qiáng)荔枝產(chǎn)業(yè)集群和世界級荔枝特色小鎮(zhèn)。

產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢

高州荔枝產(chǎn)區(qū)成為廣東省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，高州種植荔枝面積已達(dá)55萬畝、產(chǎn)量20萬噸，產(chǎn)量占全球的十分之一，世界每十顆荔枝就有一顆來自高州。

種植品種達(dá)30多個，享有“中國荔鄉(xiāng)”的美譽(yù)。高州的荔枝種植品種達(dá)30余個，以妃子笑、白糖罌、桂味三個優(yōu)良品種為主。

目前，高州已形成了以東部根子鎮(zhèn)、分界鎮(zhèn)、泗水鎮(zhèn)、謝雞鎮(zhèn)、新垌鎮(zhèn)、金山等鎮(zhèn)街為主的優(yōu)質(zhì)荔枝生產(chǎn)基地和大井鎮(zhèn)桂味荔枝、平山鎮(zhèn)白糖罌荔枝、沙田鎮(zhèn)雞嘴荔等優(yōu)質(zhì)荔枝生產(chǎn)基地。目前，高州荔枝從生產(chǎn)、加工、倉儲、物流、冷鏈、銷售，到產(chǎn)品開發(fā)、品牌打造、文化創(chuàng)意、休閑旅游等，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

高州是全國農(nóng)作物病蟲害“綠色防控示范縣。該市加強(qiáng)對農(nóng)藥使用行為的監(jiān)管，以質(zhì)量監(jiān)管、綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、質(zhì)量安全追溯等手段，積極支持和鼓勵推廣物理防治、生物防治、農(nóng)業(yè)防治等病蟲害綜合防治技術(shù)，規(guī)范產(chǎn)品信息二維碼，使荔枝質(zhì)量更安全，口感更美味。

產(chǎn)地來源

廣東省高州荔枝產(chǎn)區(qū)。

生長環(huán)境

高州具有得天獨(dú)厚的荔枝種植環(huán)境與條件，地理位置在廣東省西南部，全年氣候溫和，日照充足，從秦朝開始栽培荔枝，至今已有2000多年的歷史。據(jù)史載，高州荔枝栽培始于秦，在唐朝成為朝廷貢品。千古名句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”就來自高州根子貢園。

榮譽(yù)認(rèn)證

2021年9月，高州白糖罌荔枝入選2021年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。