費(fèi)縣金銀花不僅具有花蕾肥大、色澤純正、味道清正等特點(diǎn),而且有效成份含量高,金銀花的花莖、葉、花蕾中的主要成份為綠原酸,綠原酸在臨床上有很好的抗菌消炎的作用。另外,花中還含有肌醇、皂甙、木鱉甙、紫丁香甙及忍冬黃素等。果實(shí)含有23%的還原糖。
費(fèi)縣氣候、土質(zhì)極為適宜金銀花生長。
費(fèi)縣氣候、土質(zhì)極為適宜金銀花生長。
隨著人們食物構(gòu)成的改變和生活水平的提高,金銀花的用途也越來越廣,開始由藥品向食品、飲料和日用化工方面發(fā)展,金銀花露、忍冬花牙膏等相繼問世。
山東省費(fèi)縣,野生金銀花起于何時(shí),不可考據(jù)。清光緒二十二年編修的《費(fèi)縣志》載:“花有黃白,故名金銀花。從前間有之,不過采以代茶。至嘉慶初,商旅販往他處,輒獲厚利。不數(shù)年,山角水湄栽植幾遍?!睋?jù)此可以斷定,金銀花在本地人工栽培歷史已近200年了。解放前,由于戰(zhàn)亂災(zāi)荒不斷,金銀花產(chǎn)量很低,不過5萬多公斤。解放后,尤其是黨的十一屆三中全會(huì)以來,隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的改革,全縣普遍實(shí)行了“花隨地走,誰栽誰有”的金銀花生產(chǎn)責(zé)任制,加上科學(xué)管理新技術(shù)的運(yùn)用,使金銀花年產(chǎn)量大幅度增加。