螺螄粉火鍋是螺螄粉和火鍋的結(jié)合體,螺螄粉x火鍋的王炸組合,傳說(shuō)中的料比粉多系列,因此受到螺螄粉愛好者的喜愛。
螺螄粉火鍋的做法
準(zhǔn)備1包螺螄粉、1塊底料、喜歡的各種配菜,可以是雞蛋、蔬菜、菌菇、豆類等等。
先煮粉撈出。
煎個(gè)蛋,備用。
把螺螄粉帶的酸筍、木耳和紅油在一起炒香,倒入螺螄粉底湯,倒水煮開。
煮開后加配菜、螺螄粉,最后加煎蛋、腐竹辣椒油醋包就可以啦!