基本介紹

干姜，中藥名。為姜科植物姜Zingiber oj-jicinale Rosc.的干燥根莖。冬季采挖，除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥。趁鮮切片曬干或低溫干燥者稱為“干姜片”。

生長(zhǎng)與分布

全國(guó)大部分地區(qū)有產(chǎn)，主產(chǎn)四川、貴州等地。

形態(tài)及特征

干姜

呈扁平塊狀，具指狀分枝，長(zhǎng)3～175px，厚1～50px。表面灰黃色或淺灰棕色，粗糙，具縱皺紋和明顯的環(huán)節(jié)。分枝處常有鱗葉殘存，分枝頂端有莖痕或芽。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃白色或灰白色，粉性或顆粒性，內(nèi)皮層環(huán)紋明顯，維管束及黃色油點(diǎn)散在。氣香、特異，味辛辣。

干姜片

本品呈不規(guī)則縱切片或斜切片，具指狀分枝，長(zhǎng)1～150px，寬1～50px，厚0.2～10px。外皮灰黃色或淺黃棕色，粗糙，具縱皺紋及明顯的環(huán)節(jié)。切面灰黃色或灰白色，略顯粉性，可見(jiàn)較多的縱向纖維，有的呈毛狀。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面纖維性。氣香特，異味辛辣。

價(jià)值及其他

入藥部位

植物的干燥根莖。

性 味

味辛，性熱。

歸 經(jīng)

歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。

功 效

溫中散寒，回陽(yáng)通脈，溫肺化飲。

主 治

用于脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳。

相關(guān)配伍

1、用于治脾胃虛寒，腹痛下利，以及胃中寒飲，喜唾涎沫：人參、干姜、白術(shù)、甘草。如理中湯。（《傷寒論》）

2、用于治中寒水瀉：干姜(炮)研末，飲服二錢(qián)。（《千金方》）

3、用于治寒痢青色：干姜切豆大，海米飲服六、七枚，日三夜一。（《補(bǔ)缺肘后方》）

4、用于治妊娠嘔吐不止：干姜、人參各一兩，半夏二兩。上三味，末之，以生姜汁糊為丸，如梧子大。每服十丸，日三服。如人參半夏丸。（《金匱要略》）

用法用量

3～l0g。

禁 忌

陰虛內(nèi)熱，血熱妄行者忌服。

炮制方法

干姜

除去雜質(zhì)，略泡，洗凈，潤(rùn)透，切厚片或塊，干燥。

姜炭

取干姜塊，照炒炭法炒至表面黑色、內(nèi)部棕褐色。

相關(guān)論述

1、《本草綱目》：干姜，能引血藥入血分、氣藥入氣分。又能去惡養(yǎng)新，有陽(yáng)生陰長(zhǎng)之意，故血虛者用之。凡人吐血、衄血、下血，有陰無(wú)陽(yáng)者，亦宜用之，乃熱因熱用，從治之法也。

2、《本草經(jīng)疏》：炮姜，辛可散邪理結(jié)，溫可除寒通氣，故主胸滿咳逆上氣，溫中出汗，逐風(fēng)濕痹，下痢因于寒冷，止腹痛。其言止血者，蓋血虛則發(fā)熱，熱則血妄行，干姜炒黑，能引諸補(bǔ)血藥入陰分，血得補(bǔ)則陰生而熱退，血不妄行矣。治腸僻，亦其義也。

3、《本經(jīng)》：主胸滿咳逆上氣，溫中，止血，出汗，逐風(fēng)濕痹，腸僻下痢，生者尤良。