南寧菜屬于桂菜的桂東南菜派系,口味講究鮮嫩滑爽,用料取材廣泛,河鮮山珍、動物植物,皆能做菜上桌。其中比較有名的有檸檬鴨、橫縣魚生、靈馬鯰魚、良慶脆皮扣肉、南寧燒鴨等。
南寧的風味小吃歷史悠久,種類繁多,整體講究珍、奇、精、鮮,獨具濃郁的民族風情。各種粉和各種酸品、粥品、螺等小吃在南寧較為出名。
南寧早餐種類豐富,最出名的要數(shù)南寧老友粉、柳州螺螄粉、桂林米粉,其他還有卷筒粉、南寧米粉餃、扣肉糯米飯、生榨粉、玉林生料粉、河池煮粉、芋頭糕等,也是廣西南寧常見的早餐選擇。
南寧夜間生活繁榮,夜宵美食眾多,比如南寧老友粉、南寧酸嘢、南寧燒烤、南寧撩螺、柳州螺螄粉、南寧燉盅、南寧炸串、槐花粉、南寧海鮮、卷筒粉等,此外還有各種熱門網(wǎng)紅小吃,下面一起來詳細看看南寧有哪些好吃的宵夜吧。
南寧滿城皆綠,四季常青,得天獨厚的自然條件,使得南寧有數(shù)不盡的美食特產(chǎn)。除了龍眼、荔枝、菠蘿、芒果等新鮮水果,還有橫縣茉莉花、上林大米、劉圩香芋、南山白毛茶等南寧特產(chǎn)都是送人的好選擇。
南寧十大特產(chǎn),是MAIGOO編輯依據(jù)南寧特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、文化紀念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇,參考互聯(lián)網(wǎng)相關排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關網(wǎng)絡平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡關注指數(shù)等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>
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南寧也是美食之都,這里有多個熱鬧的美食街,包含了南寧著名夜市街、小吃街等美食街,其中就包含了農(nóng)院路美食街、建政路美食街、水街、南鐵夜市街、平西路夜市街、西關夜市、南寧三街兩巷、富興路夜市等南寧特色美食街,一起來看看吧。