一、熱狗是什么肉做的

熱狗是香腸的一種吃法。夾有烤腸的整個(gè)面包三明治也可以直接稱作熱狗。受各地方不同飲食習(xí)慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統(tǒng)上會使用法蘭克福腸，而一般則以豬肉或牛肉為主，但也有使用牛肉及豬肉的混合餡料，或是甚至使用火雞肉、雞肉或蔬菜類等不同材料制作，再經(jīng)過調(diào)味，入味，有時(shí)會用煙薰，然后烹煮。

吃熱狗的時(shí)候可以配上很多種類的配料，比如番茄醬、美乃滋、芥末、漬包心菜、漬白蘿卜、洋蔥屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切塊）和辣椒等等。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬（chili）的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。（在臺灣有時(shí)也只稱熱狗）玉米狗可以直接吃，或是沾了芥末或是番茄醬之后吃。

二、2元錢一根的烤腸是什么肉做的

小吃店里面烤腸一直都非常受喜愛，其味道非常好，特別是學(xué)生非常喜歡，但是不少家長并不敢放心讓孩子經(jīng)常吃烤腸，特別是關(guān)于烤腸制作方法及制作材料的一些傳言之后，家長會擔(dān)心制作的材料并不符合市場衛(wèi)生監(jiān)管規(guī)范，存在對身體有害的肉類，導(dǎo)致影響到孩子的成長健康，那么實(shí)際上烤腸是什么肉做的呢？

如果是正規(guī)廠家出來的烤腸，是不需要太擔(dān)心的，這些烤腸里主要的成分就是淀粉，然后加上一點(diǎn)雞肉，雞皮之類的，再就是豬肉香精，色素等等調(diào)料。所以這些一般是沒有問題的。

但是如果是一些不法商家出產(chǎn)的烤腸，那就有問題了，要么里面一點(diǎn)肉沒有，只有淀粉，要么是用一些別的肉來代替，比如一些貂肉，狐貍?cè)獾鹊?，這些貂，狐貍的養(yǎng)殖場只要皮毛，所以肉基本上是沒有人要的，就被人收去了。很多人說沒有肉，為什么會有肉味呢？這個(gè)就要說到豬肉香精這個(gè)東西了，這個(gè)就是會讓淀粉也會有肉味的原因。

所以對于在外面的烤腸最好是少吃一點(diǎn)，更何況烤腸本來就是燒烤之類的，更是有害身體的健康。