凍干果蔬脆是采用凍干技術(shù)制作的果蔬脆，新鮮果蔬在低溫環(huán)境下，通過凍干機(jī)使水分凍結(jié)成冰，然后在真空環(huán)境下使得固態(tài)的冰直接變成氣態(tài)，抽離出來，從而制成。相比傳統(tǒng)的油炸果蔬脆，凍干果蔬脆能更好保存新鮮果蔬的營(yíng)養(yǎng)，而且不添加任何添加劑、非油炸，相對(duì)更健康一些。不過雖然凍干果蔬脆健康，但其熱量較高，也是不宜多吃的。下面一起來了解一下凍干果蔬脆片的制作原理是什么吧。

果蔬脆是一種熱量較高的零食，它經(jīng)過油炸處理，干制過程中糖分也壓縮了，因此單位熱量高達(dá)500多大卡，那么果蔬脆吃了發(fā)胖嗎？一般來說，偶爾少量吃果蔬脆并不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，但如果經(jīng)常吃，每次一吃一大袋，長(zhǎng)胖是必然的。另外，還需要注意的是，對(duì)于減肥人群來說，這種高熱量的零食是要盡量遠(yuǎn)離的。下面一起來了解一下果蔬脆片熱量高不高吧。

2025十款熱門香菇脆產(chǎn)品榜出爐了，榜單上的產(chǎn)品品牌有：俏美味、每果時(shí)光、百草味、三只松鼠、堅(jiān)果座、享鮮人、臻好恰、元?dú)夂?jiǎn)、味滋源、南國(guó)等，本產(chǎn)品榜單由買購(gòu)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。產(chǎn)品榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。

水果脆片很多人都愛吃，不過它的制作方法可能大家不是很了解，水果脆片是選用優(yōu)質(zhì)新鮮的水果，經(jīng)過預(yù)處理、護(hù)色、滅酶、浸漬、速凍、真空油炸、脫油、冷卻、金屬探測(cè)、包裝等工序制作而成的。自己在家也可以通過烤箱自制水果脆片，方法簡(jiǎn)單很多，買來的水果去皮去核后，腌制15分鐘，放入預(yù)熱好的烤箱，80℃～100℃烤5個(gè)小時(shí)即可。下面一起來了解一下水果脆片是如何制作的吧。