露酒是什么酒

根據(jù)《中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。

露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成，其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，具有強(qiáng)大的優(yōu)勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精華等藥用食物，另外還有一些蝦蟹提取物等，可以說，凡是可以食用或入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。

露酒的功效與作用

1、滋補(bǔ)身體

露酒里面含有大量脂肪酸、琥珀酸、羥基酸等有機(jī)酸，富含多種維生素，以及鋅、鎂、鈣、鉀等礦物質(zhì)，可以較好地補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到滋補(bǔ)身體的作用。

2、幫助消化

露酒中一般都添加有具有藥食同源作用的動植物成分，有的酒中含有果酸，飲用之后，能刺激胃酸分泌胃液;酒中所含的單寧物質(zhì)，能增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維收縮，強(qiáng)化腸胃功能，調(diào)節(jié)消化液分泌，促進(jìn)消化吸收。

3、緩解疲勞

露酒可以輕度興奮人體大腦，可以讓人精神振奮，比較快地恢復(fù)體力以及精力，露酒還可以促進(jìn)人體新陳代謝，所以可以緩解人體疲勞。

4、治療失眠

露酒具有安神、鎮(zhèn)靜的作用，對于睡眠不好或者是多夢、易醒的病人，睡前的喝一點(diǎn)露酒，有助于促進(jìn)睡眠，提高睡眠質(zhì)量，能夠緩解失眠、多夢、心煩氣躁的癥狀。

5、美容養(yǎng)顏

露酒還有一定的美容養(yǎng)顏的功效，因?yàn)槁毒颇軌蛴衅鸬角宄踝杂苫淖饔?，增?qiáng)細(xì)胞抗氧化的能力，所以能夠延緩皮膚的衰老，同時還具有美白肌膚的作用。