湖南省的李子種植基地位于長江中下游地區(qū),氣候條件適宜,品質優(yōu)良,市場前景廣闊,作為傳統(tǒng)的綠色農(nóng)產(chǎn)品,李子深受消費者的喜愛,市場需求量大,價格偏高,具有較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
衡山三月李,湖南省衡陽市衡山縣特產(chǎn),衡山縣境地形內高外低,以山、丘、崗為主,兼有河溪、平原,土壤肥沃,熱量充足,光照充裕,無霜期長;雨量充沛,水熱基本同季,雨旱季較明顯;四季分明,季風明顯,三月李個大皮薄、脆甜可口。
汝城奈李,湖南省郴州市汝城縣特產(chǎn),汝城縣種植奈李已有30多年歷史,主產(chǎn)區(qū)文明瑤族鄉(xiāng)還獲評“中國柰李之鄉(xiāng)”,發(fā)展至今,汝城縣已形成黃金柰李、翡翠柰李、富硒柰李三大品種,熱銷全國各地。
炎陵奈李,湖南省株洲市炎陵縣特產(chǎn),主要分布在炎陵縣炎陵縣中村瑤族鄉(xiāng)、下村鄉(xiāng)云里村、炎陵縣沔渡鎮(zhèn)等地方,在“冬暖夏涼秋寒早”的山區(qū)立體氣候和良好的生態(tài)環(huán)境條件滋潤下生長,炎陵奈李果大形美,核小肉厚,質脆致密,風味濃甜,清香可口。
湖南李子成熟的季節(jié)是春季和夏季,具體時間從三月開始,持續(xù)到八月,不同品種的李子成熟期有差異。
早金李是湖南省高產(chǎn)、優(yōu)質的早熟李子品種,成熟期一般在5月底至6月初,果實較小,單果重約20克左右,果皮黃紅色,果肉鮮黃色。早金李口感甜脆,汁多味美,營養(yǎng)豐富,是夏季保健的佳品。
湘早紅李又稱湖南早紅李,成熟期一般在6月初,單果重30-40克,果實皮光滑,鮮紅色,口感甜脆多汁。此外,湘早紅李還具有較強的抗病能力,生長勢旺盛,在湖南省具有很高的種植價值。
常山李是湖南省廣泛種植的優(yōu)質李子品種。成熟期一般在6-7月份,果實短圓形,果皮光滑,鮮紅色,口感甜脆,汁多味美。常山李的果實營養(yǎng)豐富,含有多種對人體健康有益的營養(yǎng)物質。
青皮李是湖南省的傳統(tǒng)李子品種之一,成熟期一般在6-7月份,果實較大,單果重可達50克以上。果皮呈黃綠色,果肉鮮黃色,口感酸甜適度,質地細膩多汁。青皮李適合用來制作蜜餞及果酒等食品,深受廣大消費者喜愛。