北京李子產(chǎn)地在哪里
北京李子的主產(chǎn)區(qū)在密云區(qū)東邵渠鎮(zhèn)。
密云區(qū)東邵渠鎮(zhèn)擁有400多年的李子種植歷史,史載清朝康熙皇帝前往承德避暑途經(jīng)此地,品嘗當(dāng)?shù)?a href="http://m.wzkp.org.cn/brand10/list_7722.html" target="_blank">李子后龍顏大悅,特賜名“御皇李子”,使之成為每年進(jìn)獻(xiàn)宮廷之御品,東邵渠鎮(zhèn)也因此得名“御皇李子之鄉(xiāng)”。
近年來(lái),東邵渠鎮(zhèn)林果業(yè)發(fā)展迅速,已成為北京最大的李子種植基地,擁有李子品種30多個(gè),以“御皇”“早黃”“牛心紅”“黑寶石”等品種最為出名,御皇李子更是“密云八珍”之一。目前,東邵渠鎮(zhèn)的李子樹(shù)種植主要集中在石峨村,種植面積約1200畝,年產(chǎn)量可達(dá)100萬(wàn)公斤,成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂?、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要支撐。
北京的李子什么時(shí)候成熟
北京李子的成熟期從每年6月一直持續(xù)到9月底。
早熟的李子品種如蜂糖李和黑布林李可以在6月成熟,而中熟品種如紅布林李和黃金梅則在7月上旬或中旬成熟,晚熟品種如四季紅玉露則在7月初至8月初成熟,最好吃的品種應(yīng)在8、9月期間成熟,這段時(shí)間是密云御皇李子最為飽滿圓潤(rùn)、口感甘甜的時(shí)期。
密云御皇李子果皮黃色、果肉金黃色、皮薄、肉厚、汁多、核小、離核,成熟采摘時(shí)可聽(tīng)到嘩啦啦的核細(xì)響聲,果味甘甜、清香可口、粘性好、纖維細(xì)而多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,含有17種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)。