李子成熟時(shí)間
1、紅心李
果實(shí)接近扁圓形,果頂圓或微凹,果皮底色綠,果點(diǎn)大小中等,果皮偏厚,果粉厚為灰白色,果肉鮮紅色,近核部分紫紅色。一般成熟期為3-4月。
2、三華李
三華李早已在國(guó)內(nèi)外聞名,經(jīng)過(guò)多年品種改良,憑借其獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),成為一種品質(zhì)優(yōu)良,口感絕佳的水果。三華李有早熟和晚熟兩種品種。早熟成熟期為4月下旬至5月,晚熟三華李成熟期為5月中旬至7月中旬。
3、杏李
有著獨(dú)特的芳香氣味,果大早實(shí),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),收獲期長(zhǎng)又耐貯藏,營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美,果樹適應(yīng)性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)、食用價(jià)值高,其外形與三華里非常相似,一般成熟期為6-7月。
4、澳李13
果實(shí)扁圓形,果實(shí)個(gè)大,平均果重90克,最大果重150克,果實(shí)黑紫色,果肉紫紅色,肉質(zhì)脆硬致密,成熟后柔軟多汁,有香味,酸甜適度,7月下旬成熟。
5、黑琥珀
果實(shí)個(gè)大,平均果重100克,最大果重150克,果實(shí)紫黑色,果肉淺黃色,風(fēng)味香甜,耐貯運(yùn)。異花授粉。7月下旬成熟。
6、南華李
南華李又稱為竹絲李,是李果中的珍品,原產(chǎn)于烏石蒙里,分布于廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)、廣東省信宜市錢排鎮(zhèn)、平塘鎮(zhèn)等。一般成熟期為7-8月。
7、黑寶石
果實(shí)個(gè)大,平均果重92克,最大果重190克,果實(shí)紫黑色,味甜爽口,耐貯運(yùn),9月上旬成熟。冷庫(kù)貯藏可達(dá)3個(gè)月以上。
8、澳李14
果實(shí)圓形,平均果重100克,果肉紅色,離核,9月中旬成熟。
9、安哥諾
果實(shí)個(gè)大,平均果重120克,最大可達(dá)250克。果實(shí)紫黑色,肉深紅色,味甘甜,含糖量15%,肉硬、耐貯運(yùn),9月下旬成熟。冷庫(kù)貯藏可至翌年5月1日前后。該品種是目前最耐貯藏的晚熟品種。
李子什么時(shí)候成熟
在我們?nèi)粘I钪校?a href="http://m.wzkp.org.cn/brand10/list_7722.html" target="_blank">李子的品種是很多的,它的成熟時(shí)間多是集中在每年的5-8月份,五月份成熟的李子是我們常吃的紅五月李,這也是李子上市較早的品種,但是這個(gè)時(shí)候成熟的李子品種口感與八九月份成熟的李子相比要差一些。
所以,我們?cè)诔岳钭拥淖罴褧r(shí)間應(yīng)該是在每年的7-8月份,同時(shí)因?yàn)樗罅可鲜?,這個(gè)時(shí)候的李子價(jià)格也往往是最便宜的。我們?cè)谑秤美钭拥臅r(shí)候,不僅可以直接食用,還可以將李子制作成果醬或是添加進(jìn)菜肴中。