黑布林挑選方法
1、看顏色
黑布林的外皮是紫黑色的,顏色比較稍深的,外皮的顏色是黑紫色的最新鮮。
2、看外形
外形呈扁圓形狀,表皮圓潤的是新鮮黑布林。根據(jù)品種的不同,也有呈桃形的。
3、看表皮
表皮要求完整,沒有損傷,沒有劃傷,還要看表面的光澤度,表皮光亮的才好。

4、用手捏
用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感覺是比較硬實的,如果表皮發(fā)澀發(fā)軟了,那就不新鮮了。
5、聞味道
拿起黑布林來聞一下,如果是新鮮的,能聞到一股淡淡的甘甜味,因為黑布林的糖度還是比較高的。
黑布林怎么判斷熟不熟
1、顏色
成熟的黑布林果實會呈現(xiàn)出深紫色或紫黑色,表面光滑無瑕疵。如果果實顏色偏綠或者偏紅,說明果實還沒有完全成熟。
2、大小
成熟的黑布林果實一般比較大,直徑通常在2~3厘米左右。如果果實太小,可能還未完全成熟。
3、硬度
成熟的黑布林果實摸起來比較軟,并帶有一定的彈性。如果果實太硬,則可能是未成熟的;而如果果實過于軟爛,則可能是過熟的。
4、果蒂
如果是帶果蒂的黑布林,成熟時果蒂很容易被扯下來,這也可以作為判斷果實是否成熟的一個依據(jù)。
5、口感與甜度
最直接的方法是品嘗。成熟的黑布林果實口感甜美、細膩多汁;而未成熟的果實則可能口感酸澀或過于生硬。不過,如果果實已經(jīng)采摘下來,不建議通過品嘗來判斷是否成熟,因為這可能會影響果實的保存和銷售。
黑布林多少錢一斤
黑布林的價格因地區(qū)、季節(jié)、品質(zhì)及銷售渠道的不同而有所差異。黑布林批發(fā)價格大約在6.5-8元每公斤左右。零售價格通常會比批發(fā)價格稍高一些,因為涉及到運輸、儲存、銷售等多個環(huán)節(jié)的成本。在超市、水果店等零售渠道,黑布林的價格可能會根據(jù)季節(jié)、品質(zhì)及市場需求等因素進行調(diào)整。例如,在應(yīng)季時,價格可能會相對較低;而在非應(yīng)季或品質(zhì)較好的情況下,價格則可能會相對較高。