一、壽司店常見裝修風格有哪些

1、古代風格：由磚瓦鋪成。燈籠式的吊燈，帶來傳統(tǒng)風格的優(yōu)雅感。收銀臺那里擺放著很多的條幅，有著艷麗的花兒點綴，顯得風采艷麗。壽司所用的的一切物品環(huán)繞著四周，新鮮的食物擺放在桌子上，有著琳瑯滿目的感覺，只是看一下，就讓人食欲振作。

2、日式壽司店：這種設計風格挺不錯的，古樸自然，日式室內設計中色彩多偏重于原木色，以及竹、藤、麻和其他天然材料顏色，形成樸素的自然風格，在整體的裝飾中，不推崇豪華奢侈、金碧輝煌，以淡雅節(jié)制、深邃禪意為境界。

3、日式風格餐飲的主題特色：一般的料理店都是有家庭氛圍的。日式料理店設計上揉合了一些中國式的元素，就像店里的菜品一樣，在不同的區(qū)域考慮到不同的口味。在濃烈的異域風情中考慮了中國人的審美及中國人的口味。

以上都是壽司店品牌常用的裝修風格，店主可根據自己的品牌進行裝修風格的選用。

二、壽司的做法和材料

材料：壽司飯500克、蟹子適量、玉子適量、黃瓜一條、胡蘿卜一條、海苔一張

做法：

1、用保鮮膜將卷簾包好備用，將一整張海苔用剪刀切成兩半，鋪上半張海苔，將黃瓜和胡蘿卜切成絲 。

2、將準備好的壽司飯打松，盡量保持飯粒的完整，松軟。

3、將飯由上到下均勻的鋪在海苔上，要慢慢的鋪。飯鋪下去的時候要鋪松一點，不可以壓扁飯粒，這樣吃起來才可以保持好的口感。

4、然后放上蟹子，要放的分散一點，將鋪在下面的海苔翻轉過來，飯在下面，海苔在上面。

5、然后再把切好的黃瓜和胡蘿卜以及玉子也鋪上去。

6、由底部向上卷起順便把竹簾卷成長條，不松開保持1分鐘。

7、切壽司的時候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整，一條壽司可以切成4-6條。

8、將切好的壽司裝盤，就完成了。