零食是我們飲食的調(diào)節(jié)劑，可以極大程度上滿足我們的口腹之欲，提高我們的幸福感。但現(xiàn)在市場(chǎng)上的零食種類繁多，有些甚至是三無(wú)食品。因此，要想吃得健康，就得在選購(gòu)上下功夫。對(duì)于一些不健康的零食，我們只能少買，甚至是不買。那么，買零食應(yīng)該注意什么呢？如何網(wǎng)購(gòu)零食？下面，一起來(lái)看看吧！

俗話說(shuō)：“民以食為天”，人們?cè)陂e暇、休息時(shí)喜歡吃一些小零食，來(lái)打發(fā)時(shí)間；三兩個(gè)朋友小聚，小零食成了聊天中的好伴侶；上班壓力大，來(lái)份小零食短暫放松之后再投入工作會(huì)更加有動(dòng)力。零食成為了我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中的重要點(diǎn)綴，所以，作為愛(ài)吃的你，這些零食你怎么能錯(cuò)過(guò)呢。小編為你精選了十個(gè)好吃到吐血的美食店鋪，讓你的味蕾一觸即發(fā)！

鹵豆腐干的生產(chǎn)工藝和豆腐的基本相同，不同的是澆制時(shí)厚度較小，一般為5~6cm，壓制時(shí)間為15~30 min，要求壓制后香干的含水量在60%~65%，壓制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即為成品。具體如下：豆?jié){——煮漿及冷卻——點(diǎn)腦——蹲腦——澆制——壓制——出包——切塊——成品。我們?cè)谶x擇鹵豆干的時(shí)候要應(yīng)選擇有防污染包裝的豆制品，例如經(jīng)真空壓縮的保鮮膜。千萬(wàn)不要貪便宜買破袋或者散裝的，這些細(xì)菌都很多！

雞蛋干和豆腐干都是非常受歡迎的休閑食品，很多愛(ài)吃零食的人常把雞蛋干與豆腐干混為一談，但實(shí)際上它們二者是有區(qū)別的。從原料上來(lái)看，雞蛋干制作原料有雞蛋、白砂糖、食用鹽等；豆腐干原料是豆腐加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料?？诟猩?，因?yàn)殡u蛋不含有纖維，所以雞蛋干彈性有余，韌性不足；而豆腐干韌性有余，彈性不足。

豆制零食逐漸成為一種時(shí)尚，特別是豆?jié){、腐乳、豆豉、臭豆腐等傳統(tǒng)豆制品美食，令美食達(dá)人和愛(ài)好者躍躍欲試。豆制零食種類多樣，除了豆干辣條，還有豆制飲品、青豆蠶豆...豆制零食營(yíng)養(yǎng)豐富，怎么挑選才能營(yíng)養(yǎng)又好吃呢？豆制零食食用有哪些注意事項(xiàng)，如何保存比較好？下面，一起來(lái)看看maigoo小編為大家推薦的豆制品零食大全，教你買到好吃又健康的豆制品零食！