曲奇餅干，來(lái)源于英語(yǔ)COOKIE，是由香港傳入的粵語(yǔ)譯音。用膳食纖維具有吸水性和持油性這一特性、加入該原料可使曲奇具有柔軟，膨松并且能有效降低脂肪、熱量。曲奇餅干深受大家喜愛(ài)，是老少咸宜的美味零食，下面就和大家分享曲奇餅干的做法大全，愛(ài)吃的朋友們有口福啦，和家人好友一起分享吧。

濟(jì)南受“食不厭精，膾不厭細(xì)”思想的影響，濟(jì)南菜以清香、鮮嫩、味純著稱。其著名傳統(tǒng)名菜主要有九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜等，此外油旋、甜沫、三鮮鍋貼等名優(yōu)小吃，明水香稻、龍山小米、章丘大蔥等美食特產(chǎn)都展現(xiàn)出濟(jì)南在風(fēng)味食壇上獨(dú)樹一幟的地位。下面本文MAIGOO小編整理了濟(jì)南名菜、濟(jì)南小吃、濟(jì)南特產(chǎn)、美食街等濟(jì)南美食的名單，帶大家領(lǐng)略舌尖上的濟(jì)南。

家里有小孩的朋友都喜歡給孩子做些小零食，烤箱可以很方便的給寶寶們做點(diǎn)餅干，面包之類的小食品，既健康又營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于烤箱烤餅干來(lái)講最重要的就是要掌握好溫度和時(shí)間。溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響餅干的品感，同時(shí)時(shí)間一定也要掌握好。不然就會(huì)出現(xiàn)烤餅干不脆、回縮、烤糊、外面焦里面不熟……等問(wèn)題，下面一起詳細(xì)了解一下吧。

餅干是很多人都喜歡吃的一種休閑零食，它是一種以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點(diǎn)心。餅干的種類有很多，根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同，可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干口嚼時(shí)有松脆感，耐嚼，松脆為其特有的特色。酥性餅干呈多孔性組織，口感酥松。而韌性餅干和酥性餅干又可細(xì)分成不同的種類，那么餅干有哪十種類型？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來(lái)看看人們常吃的十類餅干大全吧！