螺螄粉是一種地方特色美食，其獨(dú)特的鮮、酸、爽、燙、辣風(fēng)味讓許多朋友都非常喜愛，螺螄粉的辣是一種帶有侵略性的辣，很多吃不了辣的朋友表示很難接受，那么不妨來試一下三鮮螺螄粉。三鮮螺螄粉在原味螺螄粉的基礎(chǔ)上添加了肉絲、香菇絲和黃花菜這三種配菜，使得螺螄粉更加清香鮮甜，辣而不燥，食材的鮮味十足。下面來了解一下三鮮螺螄粉吧。

自熱螺螄粉是一種新興的自熱食品，對于許多懶人朋友來說，自熱螺螄粉只需要放入米粉、湯包和配料，再用發(fā)熱包與冷水反應(yīng)生成的蒸汽蒸熟就可以吃了，吃完直接丟盡垃圾桶，非常方便，不過要注意的是，自熱螺螄粉與其他自熱食品一樣，加熱時要放冷水，且要注意冷水不能超過警戒線的位置。自熱螺螄粉的味道還是比較好吃的，不過要想吃地道的螺螄粉還是建議找專門的螺螄粉店比較好。下面來了解一下自熱螺螄粉吧。

螺螄粉以其辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味，受到不少食客的追捧，然后螺螄粉就從最初的柳州螺螄粉，發(fā)展成了螺螄粉的多種吃法，比如煮螺螄粉、干撈螺螄粉、炒螺螄粉、螺螄粉飯、螺螄粉火鍋、螺螄粉月餅、螺螄粉粽子、自熱螺螄粉等。這些螺螄粉的吃法都挺不錯的，喜歡吃螺螄粉的朋友不要錯過哦！

螺螄粉聞著臭，吃著口感辣、爽、鮮、酸、燙，很多朋友都是它的“死忠粉”。那么，螺螄粉怎么做呢？正宗螺螄粉的做法在于螺螄粉的湯底配料，另外，酸筍是螺螄粉的“靈魂”，必不可少。現(xiàn)在，市面上也有袋裝速食螺螄粉，買回來自己煮著吃也很方便。下面，就和Maigoo小編一起來了解一下螺螄粉的做法教程、選購、品牌以及正確吃法吧！