說起水果，不僅營(yíng)養(yǎng)美味，而且老少皆宜。水果除了生吃，還可以加工制成果汁、果脯、果酒、水果罐頭、果醋等，甚至一些果干還可以治療一些疾病，可謂是樣樣都行。常見的果脯果干有哪些？果酒、果醋、水果罐頭的做法是什么？果汁配方又有哪些呢？如何用果干治?。肯旅鏋槟灰唤榻B水果制品的制作、選購、配方等等知識(shí)，一起來了解一下。

喜歡自制果汁的人發(fā)現(xiàn)，用榨汁機(jī)榨好的果汁上面都會(huì)有一層厚厚的泡沫，看起來很不雅觀。這層泡沫是什么？有什么辦法不起泡沫呢？其實(shí)這層泡沫是果汁的營(yíng)養(yǎng)成分，富含酵素。像是加清水、加一些水果混喝打起泡就會(huì)少很多。那么打果汁為什么有泡沫？打果汁加不加水好？下面我們就來看看如何打果汁不起沫、榨果汁有泡沫的處理方法、榨汁要不要加水、榨果汁的技巧等知識(shí)。

果汁以水果為原料經(jīng)過壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，包括純果汁和復(fù)合果汁，是生活中常見的飲品，那么什么果汁人氣最火呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了原漿果汁暢銷排行榜，包括沙棘汁、藍(lán)莓汁、西梅汁、枸杞原漿、黑枸杞原漿、黑加侖汁、草莓汁、獼猴桃汁、鮮橙汁、桑椹原漿等，一起來看看最受歡迎的果汁及相關(guān)情況吧。

很多水果和蔬菜都可以用來榨汁，自制果蔬汁簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)，是一種健康飲品。那么鮮榨果蔬汁配方有哪些呢？常見食材如橙子、獼猴桃、黃瓜、蘋果、香蕉等，一般榨果蔬汁建議選擇新鮮食材，不加糖更健康，加牛奶、蜂蜜等調(diào)節(jié)口味。下面一起來看看鮮榨果蔬汁配方大全吧！