清香酒又名汾香型白酒、清香型白酒，是以高粱為原料，清蒸清糟釀造而成的白酒，它的特點(diǎn)是清澈干凈、簡(jiǎn)單純粹，很多人都愛(ài)喝。清香型白酒根據(jù)各自工藝、地方風(fēng)土不同，可分為四大流派，分別是大清系、小清系、二鍋頭系和青稞系。下面一起來(lái)文章中詳細(xì)了解一下清香酒是什么酒以及清香型白酒有哪些流派吧。

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清香型白酒的酒精度按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在21.0～69.0度范圍內(nèi)即可，不同廠家生產(chǎn)的清香型白酒酒精度數(shù)可能有所不同，不過(guò)考慮到清香酒含有的香味成分較少，度數(shù)過(guò)低的話可能無(wú)法保持口感，因此市場(chǎng)上比較受歡迎的清香酒大多在50~55度左右。下面一起來(lái)了解一下清香型白酒一般多少度以及清香型白酒多少度口感好吧。

清香型白酒香氣清新，口感方面醇厚而柔和，一口喝下去能充分感受到口腔的充實(shí)感和酒液的綿密度，因此很受酒友們歡迎，作為一種常見(jiàn)的白酒香型，清香酒體現(xiàn)出香氣獨(dú)特，回味悠長(zhǎng)，口感醇厚，入口柔和，余味清雅，不易上頭等特點(diǎn)。下面一起來(lái)了解一下清香型白酒的口感怎么樣以及清香酒的特點(diǎn)有哪些吧。