清香型白酒的價(jià)格主要看它的品牌、產(chǎn)地、規(guī)格、年份，一般市場(chǎng)價(jià)從十幾元一瓶到上千元一瓶都有，相比醬香酒和濃香酒來說，清香型白酒的價(jià)格要便宜一些，這主要是因?yàn)榍逑阈桶拙圃牧铣杀据^低、生產(chǎn)工藝相對(duì)簡(jiǎn)單、產(chǎn)量較大，不過便宜并不代表質(zhì)量低，市場(chǎng)上不少便宜的清香型白酒口感也很好。下面一起來看看清香型白酒多少錢一瓶以及清香型白酒為什么那么便宜吧。

白酒香型眾多，有的香型還有別稱，比如清香型白酒就別稱汾香型白酒，因?yàn)榍逑阈桶拙频拇硎巧轿餍踊ù宓姆诰疲虼擞址Q汾香型白酒。汾香型白酒是以高粱和小麥等谷物原料釀造而成的，無色、清亮透明、清香純正、余味爽凈，主要的香氣成分是乙酸乙酯、乳酸乙酯等。那么汾香型白酒是什么意思？汾香型白酒是清香型白酒嗎？下面一起來看看吧。

清香型白酒按照釀造使用的酒曲不同，可分為大曲清香型白酒、小曲清香型白酒和麩曲清香型白酒三種類型，這三種清香酒在釀造周期、釀造工藝、香味特點(diǎn)等方面存在一定的區(qū)別，相比較而言，三種清香型白酒各有各的口感特點(diǎn)，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇。下面一起來看看清香型白酒大曲小曲麩曲的區(qū)別以及麩曲清香酒、大曲清香酒和小曲清香酒哪個(gè)好喝吧。

清香型白酒是糧食酒，一般是以高粱為原料，小麥、玉米制成的酒曲為糖化發(fā)酵劑釀造而成的，也有一些清香酒用的原料不同，比如青稞酒就是用的青稞釀造。清香型白酒的釀造工藝流程比較復(fù)雜，一般要經(jīng)過高粱粉碎、潤(rùn)料、糊化、揚(yáng)冷、下曲、入缸、頭廗發(fā)酵、出缸蒸餾、二廗發(fā)酵與蒸餾等工序。下面一起來看看清香酒是用什么糧食釀造的以及清香型白酒釀造工藝流程吧。

在諸多白酒香型中，清香型白酒是歷史比較悠久的一種，其清香純正、醇甜柔和、自然諧調(diào)的特點(diǎn)使得它在白酒市場(chǎng)上占有重要地位，不少酒友也對(duì)清香型白酒情有獨(dú)鐘。那么清香型白酒有哪些？清香型白酒可以長(zhǎng)期存放嗎？清香型白酒與醬香型白酒的區(qū)別在哪？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看清香型白酒的百科知識(shí)吧！