威化餅起源于歐洲比利時，是一種結(jié)構(gòu)特別疏松的甜脆薄餅，但糖少油少，單吃很枯燥，所以一定會有夾心，或者包裹上一層巧克力?！巴币辉~來源于它的英文wafer的音譯，wafer是指有格紋的薄片，制作硅半導體所用的硅晶片（晶圓）也叫wafer，樣子是不是和威化餅很像呢？那么威化餅干是膨化食品嗎？一起到文中來了解了解吧！

開始烘焙的人都知道，在家diy制作餅干是最簡單的。下面為大家整理了8種簡單又好吃的餅干，有燕麥粗纖芝麻餅干、核桃酥、營養(yǎng)芝麻蘇打餅干、紅薯餅干、杏仁酥并、蔓越莓餅干、蛋元餅、花生酥等。但是即便是最簡單的餅干也有幾大要點要掌握，如果你想一次就成功，還是跟我一起來了解一下餅干的六大注意事項吧。

相信不少人時常也會備著零食，餅干應該是大多數(shù)人備用口糧中常見的“一員大將”。那你知道世界上公認最好吃的餅干有哪些嗎？本文MAIGOO小編將為你盤點全球十大最好吃的餅干，有奧利奧、白色戀人餅干、TimTam巧克力夾心威化餅干、LU黑巧克力曲奇餅干、珍妮曲奇、紅帽子曲奇、Lotus焦糖餅干、La glace曲奇等，一起看看哪種餅干最好吃吧。

餅干是一種常見的點心，種類豐富多樣，大部分制作簡單，適合家庭烘焙，那么餅干怎么做的？蘇打餅干、曲奇餅干、巧克力餅干、蔓越莓餅干、雞蛋餅干、燕麥餅干、威化餅干、黃油餅干、手指餅干、果醬夾心餅干等是10種常見的手工餅干，下面和MaiGoo網(wǎng)小編一起看看烤餅干的做法和配方吧。