炸醬面是用做好的炸醬拌面條，再加上菜碼做成的，一碗好吃的炸醬面主要是兩點，炸醬要好吃，面要勁道，一般炸醬面用普通的面條或手搟面都可以，不過為了讓面不易爛，更勁道，建議選圓一些的面條。煮炸醬面的面條的時候，將鍋里的水燒開，放入面條煮五分鐘左右，煮熟后取出過一遍涼水即可，過涼水會讓面條更勁道，當然不過也行，只是要盡快吃完，不然面會粘在一起。下面一起來了解一下炸醬面用什么面吧。

自熱米飯生活中很常見，它是由發(fā)熱劑的化學反應產生熱能，通過熱反應將飯菜加熱。吃起來非常的方便，很多人都愛吃，口味也豐富多樣，并且不用水電也可以熟。有很多人在出國游的時候，怕吃不慣國外的伙食，所以想要自帶速熱米飯上飛機。那么，速熱米飯可以帶上飛機嗎？自熱米飯可以托運嗎？以下就和小編一起來了解一下吧。

韓國炸醬面是韓國的特色美食之一，它的起源是中國山東地區(qū)的特色面食炒面，19世紀80年代，中國山東的華僑大量進入朝鮮半島，將炸醬面等許多食品都帶到了韓國，在本土炸醬面的基礎上，添加了韓國產的洋蔥和胡蘿卜，加入春醬作為調料，就衍生成了韓國炸醬面。韓式炸醬面雖然起源于中國，不過就食材、醬料、做法、口感等都有了一定的不同，下面一起來了解一下韓國炸醬面和中國炸醬面的區(qū)別吧。

炸醬面和雜醬面只有一字之差，很多人都以為是同一種面條，但其實二者是不同的，雜醬面是老北京炸醬面?zhèn)魅胨拇ǖ貐^(qū)后衍生出的地方變種，它們在起源、原料做法、外觀、口感等方面都有一定的區(qū)別。和老北京炸醬面相比，四川雜醬面的做法更簡單一些，主要是以肉為主，下面為大家介紹雜醬面的做法，一起來看看吧。