肉桂和大紅袍都是武夷巖茶中著名品種，武夷巖茶具有綠茶的清香，紅茶的甘醇，是中國(guó)烏龍茶中的極品，屬于半發(fā)酵的青茶；作為武夷巖茶中最為出名的大紅袍和肉桂，肉桂和大紅袍的區(qū)別是什么呢？大家知道肉桂和大紅袍哪個(gè)貴嗎？肉桂茶和大紅袍在茶樹(shù)品種、外形、香氣、滋味、功效作用等方面都有不同，而且價(jià)格也不一樣，下面一起來(lái)看看詳細(xì)介紹吧。

武夷巖茶屬烏龍茶或青茶的一種，是一種半發(fā)酵茶，它既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性，發(fā)酵程度在20%-70%不等。武夷巖茶采用獨(dú)特的制作工藝，包括：采青—萎凋—做青—?dú)⑶唷嗄怼姹骸夯稹獡焯蕖b等。下面來(lái)了解下武夷巖茶制作工藝流程。

武夷巖茶是烏龍茶，因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同，又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。武夷巖茶既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品。飲用武夷巖茶的口感是濃而不澀、爽口回甘的。為什么武夷巖茶喝起來(lái)有點(diǎn)澀？下面來(lái)了解下。

武夷山產(chǎn)茶歷史悠久。馳名中外的武夷巖茶始于唐而盛于宋，為歷代所賞識(shí)，武夷巖茶“臻山川精英秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝”，早在唐代就成為貢品。武夷巖茶屬于什么茶種？武夷巖茶屬于烏龍茶種，產(chǎn)于武夷山的烏龍茶，通稱(chēng)為武夷巖茶，所以武夷巖茶的品種眾多，其中大紅袍、水仙、肉桂是我們熟知的知名品種。

在生活中，我們可以將壺分為4個(gè)大類(lèi)，分為是水壺、茶壺、咖啡壺、養(yǎng)生壺，再一步細(xì)分的話(huà)，水壺包括電熱水壺、保溫壺、凈水壺、冷水壺；茶壺包括紫砂壺、玻璃茶壺、陶瓷茶壺、煮茶壺；咖啡壺包括虹吸壺、摩卡壺、法壓壺、滴漏式咖啡壺……那不同的壺之間有什么區(qū)別呢？