辣椒是很多人都喜愛的食物，更有人經(jīng)常說自己是無辣不歡的。所以現(xiàn)在不只是四川，湖南這樣喜辣的地方的人才吃辣，在全國各地甚至世界范圍內(nèi)，很多人家的餐桌上都必定會有一道辣菜，即使不炒菜，一盒辣椒醬也足能吃上一頓飯。

相信很多人都喜歡吃辣椒吧？還有一些人，是不是吃飯時無辣不歡的？辣椒醬是居家必備佐料，辣椒醬很多人以為只能新鮮辣椒做，其實干辣椒也可以做辣椒醬，那么干辣椒怎么做辣椒醬？下面小編來分享一下干辣椒醬的做法，從此，吃飯有滋有味！

辣椒辣度的衡量單位是史高維爾單位（SHU），常見的小米辣是3-5萬SHU。世界上最辣的辣椒辣度高達318萬史高維爾，下面MAIgoo小編為大家盤點全球最辣的10種辣椒，包括辣椒X、龍息辣椒、卡羅萊納死神椒、莫魯加蝎子椒、七鍋杜格拉、七鍋卓越、壯漢T、娜迦毒蛇、印度斷魂椒、中國涮涮辣等，一起看看全球辣度最高的辣椒有哪些吧。

吃不得辣面非好漢，愛吃辣的同學(xué)千萬不能錯過的美味韓式辣椒醬，自己動手其樂無窮，自制辣椒醬才更美味更有意義。下面小編教您韓國辣椒醬怎么做，自制韓式辣椒醬的做法，只要按照下面的辣醬制作方法詳細步驟圖解一步一步來學(xué)，您一定可以學(xué)會哦，還有韓國辣椒醬的正確吃法。

辣醬油是一種英國調(diào)味品，是醬油的一種，辣醬油與普通醬油稍有不同，其味道酸甜微辣，色澤黑褐。烹調(diào)食品時加入一定量的辣醬油，可增加食物的香味，并可使其色澤更加好看，從而增進食欲。那么，你知道辣醬油的做法是什么嗎？辣醬油怎么用呢？