產(chǎn)自重慶市涪陵區(qū)的涪陵榨菜可謂是聞名遐邇，它是選用涪陵特有的青菜頭，經(jīng)獨(dú)特的加工工藝制成，與法國(guó)酸黃瓜、德國(guó)甜酸甘藍(lán)并稱世界三大名腌菜。那么吃涪陵榨菜有什么好處呢？涪陵榨菜中富含人體所必需的多種蛋白質(zhì)、糖、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素，具有健脾開(kāi)胃、促進(jìn)食欲等功效。和小編一起來(lái)看看吧。

咸菜、醬菜、泡菜等腌制小菜是很多家庭餐桌上的“下飯神器”，國(guó)內(nèi)外腌菜種類眾多，幾乎每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)靥厣绮?。那么哪里的腌菜最好吃？腌菜原材料有哪些？下面maigoo美食編輯為大家介紹中國(guó)著名腌菜做法、國(guó)外經(jīng)典腌菜種類，以及咸菜選購(gòu)和食用注意，一起來(lái)了解一下腌菜咸菜相關(guān)內(nèi)容吧！

炎熱夏季，為了祛暑，很多人家都喜愛(ài)煮些綠豆粥或小豆粥，還有的喜歡自己制作韓國(guó)冷面。今天，就做一款喝粥或做冷面都能搭配吃的“韓國(guó)泡菜”?！绊n國(guó)泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚(yú)露為配料的發(fā)酵食品。“韓國(guó)泡菜”很多人都喜歡吃，也有人喜歡自己做，但做法各有不同，五花八門(mén)兒，什么樣的都有！下面就一起來(lái)了解韓國(guó)泡菜怎么做好吃吧！

我國(guó)地大物博，不僅各省市有著各種各樣的特產(chǎn)，還有著獨(dú)具特色的美食小吃，像北京的烤鴨、廣式的糕點(diǎn)、江浙的點(diǎn)心、川渝的火鍋都極具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。此外，每個(gè)地方還有許多特色的傳統(tǒng)手工藝品，諸如皮影、剪紙、刺繡、臉譜、面人等，讓你領(lǐng)略到當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)采。下面，小編盤(pán)點(diǎn)了全國(guó)特產(chǎn)、美食及特色工藝品大全，帶你了解不一樣的中國(guó)。

夏天天氣炎熱，由于氣溫的不斷升高，很多人都會(huì)出現(xiàn)全身乏力、容易出汗、食欲不振等癥狀，而合理的飲食則能夠很好地緩解上述癥狀。那么夏天食欲不振應(yīng)該怎么辦呢？這時(shí)我們就會(huì)想到開(kāi)胃菜了，那開(kāi)胃菜有哪些呢？下面就給大家推薦5道最開(kāi)胃的家常下飯菜。