
仁懷市作為醬香白酒核心產(chǎn)區(qū),曾經(jīng)存在白酒產(chǎn)業(yè)小、散、亂、污的問題,白酒生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量多,但規(guī)模偏?。徊季址稚?,缺乏集聚;管理混亂,環(huán)保問題突出。這些問題導致產(chǎn)業(yè)效率低下、資源浪費,對赤水河流域生態(tài)環(huán)境造成威脅。
2021年8月,仁懷市召開領導干部包保白酒產(chǎn)業(yè)綜合治理暨環(huán)境突出問題整改工作動員大會,吹響了白酒產(chǎn)業(yè)治理沖鋒號。堅守發(fā)展和生態(tài)兩條底線,仁懷市對白酒產(chǎn)業(yè)實施綜合治理。以“三個一批”(清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重組做大一批)為主要路徑,仁懷市鐵腕治污,優(yōu)化白酒產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,促進白酒產(chǎn)業(yè)轉型升級。
按照“三個一批”的綜合治理路徑,仁懷市在推動白酒產(chǎn)業(yè)兼并重組的同時,還清理退出白酒生產(chǎn)企業(yè)(作坊)622家(產(chǎn)能約6.2萬千升)。截至2025年7月,仁懷市白酒生產(chǎn)企業(yè)(作坊)總量從2021年的1925家減少至868家,綜合治理取得顯著成效。
經(jīng)過綜合治理,仁懷市白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“數(shù)量從多轉少、規(guī)模從小變大、布局從散到聚、管理從弱到強”的深度改變,重塑了仁懷白酒產(chǎn)業(yè)版圖。截至2025年7月,仁懷市120.44平方公里的生產(chǎn)功能區(qū),已劃定為15.03平方公里茅臺酒產(chǎn)區(qū)、53.03平方公里茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、52.38平方公里仁懷集聚區(qū)“三大產(chǎn)區(qū)”,細化為8個片區(qū)、27個管理單元。在提升產(chǎn)業(yè)集聚度上,仁懷市產(chǎn)酒鄉(xiāng)鎮(zhèn)由18個減少至9個,限制發(fā)展區(qū)的117個企業(yè)選擇抱團到產(chǎn)區(qū)內(nèi)發(fā)展,產(chǎn)區(qū)的濃度、密度、黏合度進一步提升。