家常小涼菜中拍黃瓜無疑是最有名的，清脆爽口的拍黃瓜用來下酒，好吃又解膩，是啤酒的最佳搭配之一。黃瓜的清爽和脆嫩的口感可以中和啤酒的苦味，使口味更加平衡。此外，黃瓜含有大量的b族維生素和電解質(zhì)，能夠補(bǔ)充營養(yǎng)素，在一定程度上緩解酒后不適。但喝啤酒搭配拍黃瓜，不管是啤酒還是拍黃瓜，都需要適量，以免一次性吃過多造成身體不適。

喝啤酒配什么菜比較好？在不過敏的情況下，小龍蝦是很多人都會選的啤酒搭檔，比如麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、十三香小龍蝦、清蒸小龍蝦、椒鹽小龍蝦、爆炒小龍蝦、紅燒小龍蝦、干鍋小龍蝦等都是很受歡迎的。但是需要注意的是，大量喝啤酒+吃小龍蝦，會造成身體嘌呤較高，容易導(dǎo)致尿酸，出現(xiàn)通風(fēng)，此外，還有可能會造成腹痛、腹瀉等情況。

在炎熱的夏天，不少人喜歡點(diǎn)上一份炒田螺，再來一點(diǎn)啤酒，啤酒配田螺是很多人都喜歡的吃法。啤酒由小麥釀制而成，而田螺中主要含有多種礦物質(zhì)，比如磷、鎂、硒、鐵、鉀、銅等，適量的情況下兩者同吃不會出現(xiàn)食物中毒的。特別是爆炒的田螺，麻辣鮮香，搭配一杯冰鎮(zhèn)啤酒，更是美味無比。

繭蛹是特別美味的高蛋白食材，夏季的燒烤攤炒繭蛹和烤繭蛹，搭配啤酒，是特別受食客歡迎的美味。蠶蛹是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，在喝啤酒的時候，適量吃繭蛹，避免空腹喝酒，對身體有好處，但是蠶蛹和酒精都對身體有一定的負(fù)擔(dān)，過量攝入可能會對健康造成影響。

花生米是喝啤酒最搭配的小食品，無論南北方只要在酒桌上幾乎就少不了它的身影。為什么喜歡用花生米做下酒菜？一是便宜，常見，可自制，購買也方便。二是花生米本身不易消化，在胃里能起到存食的作用，同時胃部消化花生米時間久，里面的酒精也同時被代謝，這樣就能起到緩解酒精對人體傷害的作用。

牛肉中含有大量的蛋白質(zhì)以及氨基酸，有利于人體營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)氣健脾，營養(yǎng)價值比較高。啤酒中酒精的含量較低，所含的物質(zhì)有促進(jìn)食欲、幫助消化等作用。啤酒搭配牛肉，正常情況下是不會對身體產(chǎn)生影響的。那么，喝啤酒吃什么牛肉比較好？涼拌牛肉、醬牛肉、鹵牛肉、臘牛肉都不錯，口感清淡、不油膩不重口，和清爽的啤酒相得益彰。

啤酒搭配什么食物最好？MA igoo美食小編喜歡涼拌豬耳，含有非常豐富的膠原蛋白，鐵元素以及其他微量元素，而且油脂含量并不是非常高，不用擔(dān)心吃豬耳朵會長胖。豬耳朵上有軟骨，所以吃起來又柔韌又脆，非常的鮮香美味又解膩，所以在炎熱的夏天，喝啤酒吃涼拌豬耳朵是一件非常舒服的事。

啤酒配什么好吃？無骨雞爪。雞爪是日常生活中比較常見的食物，具有比較高的營養(yǎng)價值，含有比較高的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)具有增強(qiáng)身體抵抗力的作用，而且還能夠?yàn)樯眢w提供能量。另外雞爪中還含有豐富的微量元素，在吃無骨雞爪的時候，來一口啤酒，能起到一定的解膩?zhàn)饔?，少量吃一些雞爪配啤酒可以為身體提供營養(yǎng)。但通風(fēng)人士不能吃。

炒面有炒面條和炒米粉等種類，不同地方具有不同的特色炒面，但很多人喜歡在喝啤酒的時候搭配一份炒面，因此流傳有“炒面配酒，喝一杯好睡覺”的說法。據(jù)了解，炒面是一種能夠快速填飽肚子且價格低廉的食品，在夏天的夜宵攤，很多人喜歡炒面搭配啤酒，飽腹又解饞，不易醉。

啤酒與什么零食最搭？巧克力是不錯的選擇哦，啤酒在一定程度上可以促進(jìn)身體血液循環(huán)，適當(dāng)喝啤酒可以改善乏力，疲勞等，對于睡眠也有一定的幫助，而巧克力中含有的營養(yǎng)價值對于身體健康來說也是有很多的作用。但是需要注意的是，大量飲啤酒會使心率加快，巧克力中含有咖啡因，也具有興奮神經(jīng)的作用，可使心率加快，一起大量食用會增加心臟負(fù)擔(dān)。