關(guān)東煮的做法：
【主料】蝦丸2個(gè)、魚丸2個(gè)、魚豆腐2個(gè)、蟹柳2個(gè)、蝦餃2個(gè)、蝦皮10克、干貝10克
【調(diào)料】食鹽1/2茶匙、醬油1/2湯匙、雞精1/2茶匙、蠔油1/2湯匙

步驟：
1.準(zhǔn)備干貝和蝦米備用，隨自己喜歡準(zhǔn)備各類丸子；
2.將蝦米和干貝放入鍋中煮，煮開的湯里，加入適量的蠔油、醬油繼續(xù)煮；
3.勺子舀一勺湯汁，感覺煮干貝和蝦皮的湯汁鮮味出來(lái)的時(shí)候，放入準(zhǔn)備好的丸子，將丸子煮熟后關(guān)火；
4.裝碗即可食用；

烹飪技巧：
可根據(jù)自己的喜好，添加蔬菜。