大馬哈熏魚是一道哈爾濱的特色名菜，其肉質(zhì)鮮嫩，煙香味濃，是外地游客來到哈爾濱必吃的美食之一。熏大馬哈魚是怎么制作的？熏大馬哈魚一般要經(jīng)過選材、處理魚肉、腌制魚肉、熏制烹飪和烘烤成熟幾個(gè)階段，成品色澤紅潤，鮮嫩可口，散發(fā)著五香的味道，令人回味無窮。接下來，和小編一起來看看吧！

民以食為天，食物是人體營養(yǎng)最主要最重要的來源，食物除了關(guān)乎我們的生活質(zhì)量，更重要的是決定著我們一生的健康，所以吃好比什么都重要。吃貨肯定對美食文化了如指掌，除了中國的美食文化博大精深，世界各國的美食都是包羅萬象，不同人的喜愛也風(fēng)味各異。具體的菜式菜譜有哪些呢？食物烹飪怎么樣最新鮮好吃？作為吃貨，這些廚師資深干貨一定要了解，一起來看看最實(shí)用的菜式菜譜大匯總，不管是宴請還是日常下廚都很實(shí)用噢！

四平市是吉林省轄地級市，是漢民族最早開發(fā)的東北城市之一，擁有眾多特產(chǎn)和美食。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到吉林四平必吃的10大名菜，包括了伊通燒鴿子、四平熏兔、滿族火鍋、滿鄉(xiāng)八大碗、四平殺豬菜、四平豬肉燉粉條、筋頭巴腦、農(nóng)家一鍋出、榛蘑燉小雞、四平朝鮮族烤牛肉等。下面，一起來看十大最具特色的四平本地菜推薦及其相關(guān)知識吧！

我國東北地區(qū)美食豐富，總體以地域食材多樣、菜品量大實(shí)惠、小吃種類多樣、口味濃郁、吃法豪爽等最有代表性。遼吉黑三省又各有特色，黑龍江的俄式風(fēng)情和冰點(diǎn)、吉林的山珍食材和朝鮮民族風(fēng)味、遼寧的渤海鮮味等，共同構(gòu)成了東北美食靈魂。下面跟MAIgoo美食編輯一起來詳細(xì)看下東北地區(qū)美食攻略吧。

雞西是黑龍江省轄地級市，別稱煤城，屬于我國東北邊陲開發(fā)較早的地區(qū)，歷史悠久，特色美食小吃多樣，那么，雞西有什么特色美食？雞西十大名小吃有雞西冷面、雞西辣菜、烤冷面、雞西刀削面、酸湯子、雞西雞蛋餅、雞西臭豆腐、五彩拉皮、虎林椴樹蜜、打糕。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的雞西特色美食小吃吧。