【電餅鐺排骨怎么做好吃】用電餅鐺怎樣做烤排骨 怎樣用電餅鐺做排骨
導(dǎo)語(yǔ):排骨雖然肉不太多,但是慢慢啃的過程還是非常爽的。吃膩了燉排骨,紅燒排骨,來一道電餅鐺烤排骨,外酥里嫩,細(xì)嫩酥軟,蜜汁可口,快來看看電餅鐺烤排骨的做法吧!
電餅鐺烤排骨的做法
【原料】排骨500克,奧爾良烤肉料25克
步驟:
1.排骨剁成自己喜歡的大小長(zhǎng)度。
2.用沸水焯水后洗去浮沫。
3.壓力鍋燒開水,放入排骨,在蓋好,煮壓五分鐘??梢杂闷胀ㄖ箦仧_水后小火煮20分鐘左右,記得要燒開水后在放入排骨哦,咱吃的是肉,要是喝湯才要涼水放排骨。
4.煮好的排骨撈出控干水分。
5.奧爾良烤肉料用1:2的比例和水溶解。
6.烤肉料倒入排骨中,翻拌勻,密封冷藏2小時(shí)以上,中間翻動(dòng)幾次。
7.煎烤機(jī)通電燒熱,選擇烤肉健,烤盤上擺好腌好的排骨。
8.蓋蓋子,等到聽到煎烤機(jī)結(jié)束的鳴笛聲,在把腌肉剩余的烤肉料澆在肉上,翻動(dòng)下,再來一個(gè)烤肉程序。