柴犬丸子的做法:
【用料】: 糯米粉 95g;內(nèi)脂豆腐 100g;黑糖 30g;白砂糖 10g;水 80g;玉米淀粉 少量;黑芝麻 幾顆;海苔 少許;
步驟:
1、糯米粉95g;
2、加入豆腐,攪拌;
3、揉捏成一個面團;
4、將其分成四等分,做出的狗頭和狗屁股;
5、將水燒開,放入煮沸的開水中5分鐘左右,漂浮在水面上就熟了;
6、撈出,用黑芝麻裝飾眼睛和屁股,海苔裝飾鼻子;
7、將黑糖、白糖、水一起熬制,最后加入淀粉。將其倒入在丸子上。
8、萌萌噠柴犬丸子就完成啦!