素食主義者由于缺少肉類的攝入，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡，若不注意飲食的技巧，就有可能造成鐵質(zhì)，維生素維生素B12，鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)的攝取不足，危害身體健康。那么，素食主義者可能引發(fā)哪些健康問題？素食主義者飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？食物越多樣越能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求，素食者可以多吃些瓜子，和可以適當(dāng)補(bǔ)充些菇類、木耳、海帶等食物，使?fàn)I養(yǎng)攝取全面、均衡有利于身體健康。

毛薯也叫毛山藥、腳板薯，是薯蕷科薯蕷屬植物參薯的塊莖，口感粉糯香甜，和生活中常見的山藥相比，它的形態(tài)外觀、質(zhì)地口感有自己的特色，因此在選購(gòu)的時(shí)候需要注意，那么毛薯怎么做好吃？蒸毛薯、毛薯糯米丸子、毛薯甜奶、毛薯餅、毛薯燜雞肉都很好吃，做法也不難。

在雨水的時(shí)候多吃水果對(duì)健康是會(huì)有幫助的，因?yàn)樗泻写罅康木S生素，多吃可以起到滋補(bǔ)身體的效果，同時(shí)還能有效改善腸胃不適情況。另外雨水節(jié)氣還可以適當(dāng)多吃春筍、香椿、蜂蜜等食物。那么，適合雨水節(jié)氣吃的水果有哪些呢？雨水節(jié)氣有哪些飲食注意事項(xiàng)？下面一起來看看。

長(zhǎng)期不合理地吃素食，人體的一些必需的營(yíng)養(yǎng)元素跟不上，就會(huì)導(dǎo)致身體上的虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良也是肯定的了。吃素本來要的是健康，但吃的方法不對(duì)，反而有害健康。那么，怎樣吃素才健康？素食如何保證營(yíng)養(yǎng)？下面，就具體來了解下。

繡球菌是繡球菌科繡球菌屬植物，可食用，肉質(zhì)脆嫩，香味宜人，風(fēng)味獨(dú)特，口感佳美，乍一看和銀耳很像，那么繡球菌和銀耳有什么不同？它們?cè)谕庥^、口感以及價(jià)格等方面都有明顯差異，繡球菌的吃法和做法多樣，比較受歡迎的是清炒繡球菌、涼拌繡球菌、繡球菌排骨湯等。