基本介紹

棉花，是錦葵科（Malvaceae）棉屬（Gossypium）植物的種籽纖維，原產(chǎn)于亞熱帶。植株灌木狀，在熱帶地區(qū)栽培可長到6m高，一般為1~2m。

花朵乳白色，開花后不久轉(zhuǎn)成深紅色然后凋謝，留下綠色小型的蒴果，稱為棉鈴。棉鈴內(nèi)有棉籽，棉籽上的茸毛從棉籽表皮長出，塞滿棉鈴內(nèi)部，棉鈴成熟時裂開，露出柔軟的纖維。纖維白色或白中帶黃，長約2~4cm（0.75~1.5寸），含纖維素約87~90%，水5~8%，其他物質(zhì)4~6%。棉花產(chǎn)量最高的國家有中國、美國、印度等。

棉花是世界上重要的經(jīng)濟作物之一，在中國及世界經(jīng)濟發(fā)展中占有重要地位。 我國已形成了長江流域、黃河流域和以新疆為主的西北內(nèi)陸三大棉區(qū)。 新疆因其獨特的自然生態(tài)條件和資源稟賦， 已成為了我國最大的商品棉基地、國內(nèi)唯一的長絨棉生產(chǎn)基地和世界重要的棉產(chǎn)地。

生長與分布

棉花已廣泛栽培于全國各產(chǎn)棉區(qū)，且已取代樹棉和草棉。我國現(xiàn)有栽培品種有：斯字棉、德字棉、岱字棉、柯字棉等，最近育出的高產(chǎn)品種，在北方有魯棉一號。原產(chǎn)美洲墨西哥。十九世紀末葉始傳入中國栽培。

在世界上的棉產(chǎn)地

中國、美國、印度、烏茲別克斯坦、埃及等。其中中國的單產(chǎn)量最大，烏茲別克斯坦有“白金之國”之稱。

中國的棉產(chǎn)地

江淮平原、江漢平原、南疆棉區(qū)、華北平原、魯西北、豫北平原、長江下游濱海沿江平原。

形態(tài)及特征

一年生草本，高0.6-1.5m，小枝疏被長毛，葉闊卵形，直徑5-12cm，長、寬近相等或較寬，基部心形或心狀截頭形，常3淺裂，很少為5裂，中裂片常深裂達葉片之半，裂片寬三角狀卵形，先端突漸尖，基部寬，上面近無毛，沿脈被粗毛，下面疏被長柔毛；葉柄長3-14cm，疏被柔毛；托葉卵狀鐮形，長5-8mm，早落。

花單生于葉腋，花梗通常較葉柄略短；小苞片3，分離，基部心形，具腺體1個，邊緣具7-9齒，連齒長達4cm，寬約2.5cm，被長硬毛和纖毛；花萼杯狀，裂片5，三角形，具緣毛；花白色或淡黃色，后變淡紅色或紫色，長2.5-3cm；雄蕊柱長1.2cm。

蒴果卵圓形，長3.5-5cm，具喙，3-4室；種子分離，卵圓形，具白色長棉毛和灰白色不易剝離的短棉毛。花期夏秋季。

栽培方法

播前準備

選擇良種

因地制宜、量體裁衣，根據(jù)土壤地力和自身的管理水平，選擇適宜的種植品種。原則上掌握的標準是：早熟不早衰、抗病性強、豐產(chǎn)性較好的品種。

播前曬種

在播種前15天進行曬種。方法是把棉種攤在晾席上或干燥的硬地上晾曬3~5天，打破種子休眠期，可有效提高種子發(fā)芽率。切記：不要在水泥地、柏油路面或塑料布上曬種，以免高溫灼傷棉種，降低種子發(fā)芽率。

科學(xué)施肥

實施測土配方施肥技術(shù)，根據(jù)當?shù)赝寥赖亓λ胶湍繕水a(chǎn)量，確定肥料配比和施肥用量。按照“穩(wěn)氮、適磷、補鉀、配微”、“有機無機相結(jié)合”的施肥原則，一般每生產(chǎn)50kg皮棉，約需吸收純N：6~9kg、P2O3：2~3kg、K2O：6~8kg，大力提倡增施有機肥，以增加土壤的通透性，改變因長期施用化肥造成土壤板結(jié)的狀況。

適時造墑

足墑播種是確保棉花一播全苗的重要措施之一。一般在播前10~15天進行造墑，同時造墑后要及時耙蓋保墑，做到底墑足、口墑好。

精細整地

精細整地是確保棉花苗齊、苗壯的重要措施之一。棉田整地的要求：一是地表平整無溝坎；二是表土細碎無大塊；三是地面干凈無雜物；四是上虛下實好播種。

播種技術(shù)

適宜播期

適期播種是保障植株生長穩(wěn)健、提早現(xiàn)蕾開花的關(guān)鍵措施、有利于棉花早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。一般以5cm地溫穩(wěn)定通過16°C時播種為宜，時間約為4月20日左右。

播種量及播種深度

選用精量播種機，一般常規(guī)棉機播畝用種量1~1.5kg，雜交棉機播畝用種量0.6kg。棉花子葉肥大，頂土能力差，播種深度一般掌握在3~4cm。播種過深，頂土困難，溫度低，出苗慢，養(yǎng)分消耗多，幼苗瘦弱，甚至引起爛籽、爛芽、缺苗；播種過淺，容易落干，同樣會造成缺苗斷壟。

合理密度

當前景縣的栽培方式仍以大小行種植為主。一般棉田（畝產(chǎn)250~300kg籽棉）建議畝密度在3200株左右；高產(chǎn)棉田（畝產(chǎn)300~350kg籽棉）建議畝密度在3000株左右；小行行距50~55cm，大行行距在100~120cm之間根據(jù)密度要求靈活掌握。雜交棉或超高產(chǎn)棉田（畝產(chǎn)350kg籽棉以上）或簡化整枝栽培的棉田，建議畝密度在2000~2500株，采用100cm左右寬行等行種植。

田間管理

定苗

當植株出現(xiàn)第一片真葉時間苗，出現(xiàn)3片真葉時定苗。

中耕松土，增溫保墑

尤其是雨后要及時中耕松土，破除板結(jié)，散墑提溫，可有效抑制苗病發(fā)生。一般中耕深度不超過5cm。

科學(xué)整枝

蕾期：根據(jù)不同種植密度合理整枝。畝密度在3000株左右的常規(guī)棉，當看出果枝和葉枝時，就要把葉枝去掉，但要保留主莖下部的大葉，有缺苗斷壟的地方可留1~2個葉枝。畝密度在2500~2800株的棉田，可采取簡化整枝，留1~3個葉枝，既能充分利用空間，又能早座桃，防止營養(yǎng)生長過剩。雜交棉因行距大、株數(shù)少可不整枝，預(yù)留3~5個葉枝。

花鈴期：常規(guī)棉單株可留果枝13~14個，雜交棉單株可留果枝16~17個。要及時拔除空棵、掰去空枝防止土壤養(yǎng)分損失，改善田間通風(fēng)透光條件。

適時打頂心、去邊心。一般在7月15~20日，單株達到14個果枝時進行打頂心，最遲不超過立秋。8月10日摘去邊心，抹贅芽，去空枝，力爭達到伏桃滿腰、秋桃蓋頂。

全程化控。應(yīng)根據(jù)棉花品種特性、長勢、土壤墑情、種植密度等靈活掌握。雨水勤、雨量大，植株生長.旺盛適期早噴，天氣干旱植株矮小適期晚噴。一般棉田現(xiàn)蕾期開始噴藥，按照藥量從少到多的原則，畝用縮節(jié)胺量分別為：現(xiàn)蕾期1g、盛蕾期2g、花鈴期3g、花鈴盛期4~5g。

適時揭膜

揭膜時間應(yīng)掌握在棉花盛蕾初花期。因為此時地膜覆蓋的增溫效應(yīng)逐步消退，而且阻止雨水正常下滲，不利棉：花根系下扎，不僅影響根系對水肥的吸收，而且容易造成棉花倒伏和早衰，揭膜時間一般在6月底至7月初，結(jié)合揭膜進行中耕培土，不僅有利于根系發(fā)育，起到控上促下、控蕾促花的作用，而且能夠防止倒伏和早衰。

價值及其他

經(jīng)濟價值

棉花是世界上最主要的農(nóng)作物之一，產(chǎn)量大、生產(chǎn)成本低，使棉制品價格比較低廉。棉纖維能制成多種規(guī)格的織物，從輕盈透明的巴里紗到厚實的帆布和厚平絨，適于制作各類衣服、家具布和工業(yè)用布。棉織物堅牢耐磨，能夠洗滌和在高溫下熨燙，棉布由于吸濕和脫濕快速而使穿著舒服。如果要求保暖好，可通過拉絨整理使織物表面起絨。通過其他整理工序，還能使棉織物防污、防水、防霉；提高織物抗皺性能，使棉織物少燙甚至不需要熨燙；降低織物洗滌時的縮水，使縮水率不超過1%。

棉花產(chǎn)量最高的國家是中國、美國、印度、巴西、墨西哥、埃及、巴基斯坦、土耳其、阿根廷和蘇丹。

棉花能制成各種規(guī)格的織物。棉織物堅牢耐磨，能洗滌并在高溫下熨燙。棉布吸濕和脫濕快速而使穿著舒適。棉花的主副產(chǎn)品都有較高的利用價值，正如前人所說“棉花全身都是寶”。它既是最重要的纖維作物，又是重要的油料作物，也是含高蛋白的糧食作物，還是紡織、精細化工原料和重要的戰(zhàn)略物資。因此，必須努力使棉花增產(chǎn)，搞好綜合利用，增產(chǎn)增值，以增加棉農(nóng)收入和滿足國民經(jīng)濟發(fā)展多方面的需要。

棉花還可用于制作護膚抗皺的美容產(chǎn)品。

棉花還是一種重要的蜜源植物：

棉花共分葉脈、苞葉和花內(nèi)3種蜜腺，往往開花前葉脈蜜腺先泌蜜。長江中下游省區(qū)棉花的花期在7月下旬至9月上旬，黃河中下游各省為7月初至8月初，新疆吐魯番為7月中旬至9月初。大流蜜期約40天，泌蜜適溫35℃。新疆棉區(qū)一般群產(chǎn)蜜10～30kg，最高達150kg。其他棉區(qū)因花期頻繁施用農(nóng)藥，傷蜂過重，蜜源利用價值大大降低，群產(chǎn)一般在10～20kg。80年代以來，全國棉花面積增長較快，部分省區(qū)積極推廣生物防治技術(shù)，它已成為當?shù)叵那镏饕墼础?/p>

切花花材

現(xiàn)棉花已可以作插花花材使用，切花市場有所銷售。

生長環(huán)境

光照條件

棉花生長對光照的需求是非常大的，在種植棉花的時候一定要保證有充足的光照。光照時間長且強度適宜的時候，棉花產(chǎn)量高，品質(zhì)好。

如果光照不足的話，不僅會降低產(chǎn)量與品質(zhì)，對于后續(xù)的留種工作也會造成很大的影響。所以我們在種植棉花的時候，要將種植地塊選擇在光照充足的地方。然后要根據(jù)棉花的生長階段合理的控制好光照，棉花的光合作用也會因此提高，增加植株內(nèi)的光合物質(zhì)。

土壤條件

棉花生長發(fā)育需要水分和養(yǎng)料，主要通過根系從土壤中獲得，所需的溫度和空氣部分取自土壤，同時需要土壤的機械支撐才能生長。棉田土壤的理化、生物屬性的好壞，很大程度上制約著棉花的產(chǎn)量和品質(zhì)。土壤水分、養(yǎng)分、溫度、空氣、鹽堿含量、質(zhì)地等均對棉花生長有很大的影響。

植物文化

上海市花

1929年1月上海市社會局曾以蓮花、月季、天竹等作為市花的候選對象，后又增加棉花、牡丹和桂花，征詢市民意見。1月24日，上?！渡陥蟆房橇诉@條《社會局擬議上海市花》的新聞，引起市民廣泛關(guān)注。4月，評選結(jié)果揭曉。收回的17000多張選票中，棉花得票5496張，名列榜首，當選為上海市花。

蓮花“出淤泥而不染”，月季“此花無日不春風(fēng)”，牡丹象征大富大貴，天竹四季常青……唯有棉花極為普通。棉花被選為市花，讓當局有些意外。

《申報》在1929年4月29日關(guān)于棉花當選市花的報道中解釋：“棉花為農(nóng)產(chǎn)品中主要品，花類美觀，結(jié)實結(jié)絮，為工業(yè)界制造原料，衣被民生，利賴莫大，上海土壤，宜于植棉，棉花貿(mào)易，尤為進出口之大宗，本市正在改良植棉事業(yè)，擴大紡織經(jīng)營，用為市花，以示提倡，俾冀農(nóng)工商業(yè)，日趨發(fā)展……希望無窮焉?！标U述了市民選棉花做市花的緣由。

趣聞

1、藍色牛仔褲是取材于棉花的。牛仔布這個詞來源于法語，serge de Nimes，或者是“尼姆之布”，“尼姆”是一個法國城鎮(zhèn)， 這個城鎮(zhèn)由于其盛產(chǎn)面料著稱。

2、燈芯絨也屬于棉花。這個詞也源于法語而被大體上譯為繩索之王。

3、最貴的牛仔褲可以在Escada以一萬美元的價格買到。這條牛仔褲鑲嵌了Swarovski的水晶。

4、曾經(jīng)被賣出去最貴的一條牛仔褲來自Levi’s。在Ebay被拍到超過6萬美金，而買者卻是Levi Strauss公司自己。

5、在18世紀英國女性曾被禁止穿著純棉面料，因為純棉當時被認為是帶有色情意味。

6、Elvis的純棉內(nèi)褲也曾被估價到1300美金一條。

7、如果美國所有的棉花都只用來制作牛仔褲，那么總產(chǎn)量將超過50億條。

8、一捆棉花能夠產(chǎn)出將近1217件T恤或者是313600張一百元的現(xiàn)鈔。

9、一個棒球能夠用掉150碼的棉花。

10、美國紙幣的75%取材于棉花。

11、棉花也是一種食品農(nóng)作物。每年大約有2億加侖的棉花種子油被用來生產(chǎn)食品比如薯條，黃油和沙拉調(diào)味品。棉花作為產(chǎn)品來說也是制作牙膏和冰激淋的原料。

12、平均每個棉花圓莢包含大概50萬條纖維。

13、棉制的紙張被用來幫助美國保存三種文件：獨立宣言、權(quán)利自由法案和憲法。

14、棉花=××，意思就是可以代替你想說的，但又不好意思開口的，親密的話，像：你是我的棉花。

15、棉花=溫暖。李宇春2008年8月26日在貼吧發(fā)的帖子《好像》里說：謝謝大家給我的棉花，棉花=溫暖。

乾隆御書

《棉花圖》

國家圖書館收藏的《御制棉花圖》是清乾隆三十年（1765）直隸總督方觀承以乾隆皇帝觀視腰山王氏莊園的棉行為背景主持繪制的一套從植棉、管理到織紡、織染成布的全過程的圖譜。

方觀承，字遐谷，安徽桐城人，乾隆年間任直隸總督二十余年，他在任期間，勤于民事，治理永定河、子牙河、章河等水系，修渠筑壩，發(fā)展農(nóng)田灌溉事業(yè)，治績彰顯；尤為關(guān)注留心棉事活動。

清方觀承正書說、詩，清（高宗）弘歷行書詩。清（1644～1911）拓，為冊頁裝一冊，計二十四開，四十頁。外高30.5厘米，寬29.8厘米；內(nèi)高23.5厘米，寬26.4厘米。首隸書題：“御題棉花圖”。刻方氏四月十一日、七月十六日奏章及序跋。

《棉花圖》有圖十六幅，計有布種、灌溉、耕畦、摘尖、采棉、煉曬、收販、軋核、彈花、拘節(jié)、紡線、挽經(jīng)、布漿、上機、織布、練染，每圖都配有文字說明和七言詩一首，似連環(huán)畫。書前收錄了康熙（玄燁）《木棉賦并序》，是我國僅有的棉花圖譜專著。

清乾隆皇帝南巡途經(jīng)保定，方觀承以乾隆皇帝觀視腰山王氏莊園的棉行為背景主持繪制的一套從植棉、管理到織紡、織染成布的全過程的圖譜。 裝裱成冊的《棉花圖》恭請皇上御覽。乾隆皇帝對《棉花圖》反復(fù)誦讀，嘆為觀止，備加贊許，乃執(zhí)筆為每圖題七言絕句，共十六首。如“灌溉圖”題詩：“土厚由來產(chǎn)物良，卻艱治水異南方，轆轤汲井分畦溉，嗟我農(nóng)民總是忙?！薄翱棽紙D”題詩：“橫律縱經(jīng)織帛同，夜深軋軋那停工，一般機杼無花樣，大輅推輪自古風(fēng)。”這些詩精工典雅，義蘊萬千，為方氏的棉花圖增色不少。

因此，《棉花圖》又稱《御題棉花圖》。同年七月，方式將《棉花圖》包括乾隆的題詩刻在二十塊端石上。其中十一塊長118.5厘米，寬73.5厘米，厚14.2厘米；另一塊長89厘米，寬41.5厘米，厚13.5厘米。全文為陰文線刻，線條精細，房舍規(guī)矩，人物鮮活，畫面各具形象，突出了主題，反映當時農(nóng)民艱苦勞作情景，有濃厚的生活氣息。再加有乾隆皇帝的題詩，其詩筆法蒼勁，揮灑傳神，堪稱難得的藝術(shù)珍品。對于今天研究我國繪畫發(fā)展及傳統(tǒng)繪畫技法之演變，具有重要資料價值。其畫法之精妙，刻技之多樣，捶拓之精工，足以反映我國古代文化之深邃。

原石尚存在河北保定市蓮池書院之壁間，現(xiàn)歸保定市博物館收藏。歷經(jīng)數(shù)百余年，至今完好無損。