驢奶頭棗品種介紹
驢奶頭棗又名錐棗,主產(chǎn)于陜西東北部的延川、佳縣。驢奶頭棗一般在10月中旬成熟,果實(shí)生育期125天左右。驢奶頭棗的特點(diǎn)是果實(shí)橢圓形,平均重量15.2克,最大重量23.8克,大小均勻,果肉脆甜,可溶性固形物含量28%,可食率96.4%,通常在春季種植,秋季就可以成熟上市,畝產(chǎn)在800kg左右。