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★★★

福建十大老字號餐館

福建的中華老字號美食福建百年老字號餐廳推薦〈2025〉

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福建老字號餐廳有哪些？MAIGOO網(wǎng)小編推薦10家福建必吃老字號美食，包括聚春園、南普陀素菜館、尚干、好清香、吳招治、土伯撈化、御輦曾成宗牛肉館、燕江樓、復(fù)茂、協(xié)香等不容錯(cuò)過，下面一起看看福建老字號美食吧。

01

聚春園 始于1865年高端閩菜館佛跳墻?荔枝肉雞湯汆海蚌?醉排骨?地址?：福州市鼓樓區(qū)東街2號人均200-300元

綜合指數(shù)：91.5

02

南普陀素菜館 始于清康熙年間以精致素菜聞名南海金蓮羅漢齋香泥藏珍彩花迎賓地址?：廈門市思明區(qū)思明南路515號南普陀寺內(nèi)人均62元

綜合指數(shù)：90.4

03

尚干 始于1936年沙縣小吃杰出代表尚干拌面扁肉湯?拌粉干各種鹵味桂一路店/解放大街店/螺洲街店人均17元

綜合指數(shù)：88.9

04

好清香 始于1940年廈門名菜+?閩南小吃鷺島松子魚海蠣煎?好清香燒肉粽地址?：廈門市思明區(qū)湖濱中路85號?人均55元??

綜合指數(shù)：87.0

05

吳招治 始于1952年央視《中國美食大會(huì)》推薦招牌薄餅封肉?地瓜粉粿?炸棗地址?：廈門市同安區(qū)銀湖中路153號祥福花園1號樓人均24元

綜合指數(shù)：85.8

06

土伯撈化 始于1910年以地道福州撈化聞名湯撈化?豬血化拌豬腰地址?：福州市臺(tái)江區(qū)學(xué)軍路56號人均24元??

綜合指數(shù)：84.5

07

御輦曾成宗牛肉館 始于1916年泉州牛肉天花板招牌牛鞭湯牛肉火鍋牛肉羹咸飯南安店/水頭店/興霞路店人均46元

綜合指數(shù)：82.6

08

燕江樓 始于1938年永安風(fēng)味菜館永安粿條永安芋包?翹嘴魚?煨豆腐地址?：三明市永安市新府路258號人均63元

綜合指數(shù)：81.3

09

復(fù)茂 始于1895年閩式糕餅鋪?復(fù)茂大肉餅?復(fù)茂月餅興化大禮餅平安餅?下花華匯店/華林智匯店/廠部店人均26元

綜合指數(shù)：79.6

10

協(xié)香 始于1819年傳統(tǒng)中式點(diǎn)心店杜潯酥糖?貢糖花生糖?生仁糕?雪片糕地址?：漳州市漳浦縣大亭北路和諧樓西南側(cè)約30米人均20-30元?

綜合指數(shù)：78.0
- 廣昌記（1905年）
- 味中味（1963年）
- 新南軒（清宣統(tǒng)年間）
- 安泰樓（1896年）
- 葉氏麻糍店（1932年）
- 好成財(cái)牛排館（1910年）
- 水門國仔面線糊（1986年）
- 洪瀨貽慶雞爪（1980年）
- 候阿婆燒肉粽（1978年）
- 黃則和花生湯店（1945年）
- 藍(lán)氏鐘樓肉粽（1932年）
- 原巷口魚丸鋪（1821年）
- 亞珠大酒樓（1983年）
- 佳味館（1990年）
- 沙茶林（1935年）
- 灌口周寶珍（1907年）
- 查看更多>>

福建十大老字號餐廳，主要依據(jù)“中華老字號”、“福建老字號”的老字號名單進(jìn)行選擇，參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“福建餐飲名店”等榮譽(yù)稱號，比較老字號餐館的經(jīng)營時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成，名單僅供參考，排名不分先后，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。為我喜歡的投票>>

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