選擇品種

藍(lán)莓品種

常見(jiàn)藍(lán)莓的品種有：適于北方較寒冷地區(qū)的矮叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓、適于南方暖溫帶地區(qū)的南高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓其中北高叢藍(lán)莓風(fēng)味及藍(lán)莓花青素含量均好于其他兩類，國(guó)際市場(chǎng)需求量最大。要根據(jù)實(shí)際的種植地選擇好藍(lán)莓的品種。

選苗

如果是直接選擇用藍(lán)莓苗進(jìn)行種植的話最好選擇2-3年的藍(lán)莓苗，因?yàn)檫@樣就能比較快的結(jié)出果實(shí)，如果用更早的藍(lán)莓苗開(kāi)始種可能就需要幾年才能結(jié)果。另外不管用幾年的苗都要對(duì)幼苗先進(jìn)行篩選，將長(zhǎng)勢(shì)弱，根系稀疏、有病害等植株剔除，留下健壯的幼苗作為定植苗。

如果從種子開(kāi)始種，那么就要先育苗了。一般先用播種盆放入濕潤(rùn)的水苔，然后再將種子播進(jìn)去，蓋上一層報(bào)紙，并將播種盆放置在16-21℃的環(huán)境里保持濕潤(rùn)，這樣大概一個(gè)月種子就能發(fā)芽了。種子發(fā)芽后就要將播種盆放在陽(yáng)光直射的地方，單切記暴曬，要定時(shí)澆水。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到5至8厘米高之時(shí)就可以進(jìn)行定值了。

園地建設(shè)

園地選擇

選擇的園地坡度要小。因?yàn)樗{(lán)莓根系分布較淺，而且纖細(xì)，沒(méi)有根毛，所以最好選擇土壤疏松、通氣良好、濕潤(rùn)但不積水且有機(jī)物含量不低于5{bf}的酸性肥沃園地。

園地準(zhǔn)備

園地選好后，在定值的前一年結(jié)合綠肥進(jìn)行深翻，深度以20～25厘米為宜，深翻熟化后整地。另外，在定植前還要對(duì)不完全符合要求的土壤進(jìn)行改良，以利藍(lán)莓生長(zhǎng)。

定植

草莓的定值時(shí)間有春、秋兩季，其中秋栽的存活率比春栽高。春栽則宜早不宜晚。株行距，兔眼藍(lán)莓常用2米×2米或1.5米×3米，高叢藍(lán)莓用1.2米×2米，矮叢藍(lán)莓用0.5～1米×1米。在主栽品種中栽入一些其他品種的藍(lán)莓可以提高結(jié)果率和果實(shí)質(zhì)量。

土壤管理

清耕法

從早春至8月份都可進(jìn)行清耕（清耕法為在生長(zhǎng)季內(nèi)多次淺清耕，松土除草，一般灌溉后或雜草長(zhǎng)到一定高度即中耕。），入秋后清耕對(duì)其越冬不利。高叢藍(lán)莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10厘米為宜，過(guò)深易傷害根系。

生草法

生草法（在果樹(shù)的行間種植草類而不進(jìn)行耕作的土壤管理方法）與清耕法相比，同樣有利于提高產(chǎn)量，并且具有保持土壤濕度、便于機(jī)械作業(yè)的優(yōu)點(diǎn)。

除草

在藍(lán)莓園管理中，除草是非常重要的一環(huán)，做好了可使產(chǎn)量提高1倍以上。藍(lán)莓除草一般用化學(xué)藥劑進(jìn)行除草，因?yàn)槿斯こ葙M(fèi)用高，而且容易傷害根系，特別是矮叢藍(lán)莓栽培。

土壤覆蓋

土壤覆蓋是指給矮叢藍(lán)莓土壤覆蓋5～10厘米鋸末或者樹(shù)葉、稻草及其他作物秸稈。它有增加土壤有機(jī)質(zhì)、改善土壤結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)和保持土壤濕度、降低土壤pH值、控制雜草等多種作用。其中鋸末的效果最好。

施肥

施肥種類

藍(lán)莓施用氮磷鉀復(fù)合肥比施單一肥料效果好；最好施用比例1∶1∶1的氮、磷、鉀肥；以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳，不宜施硝態(tài)氮肥；藍(lán)莓對(duì)氯敏感，不要選用氯化銨、氯化鉀等含氯肥料避免減產(chǎn)或?qū)е轮仓晁劳觥?/p>

施肥方法和時(shí)期

高叢和兔眼藍(lán)莓可用溝施法，深度以10～15厘米為宜；矮叢藍(lán)莓成園后根系會(huì)連成一片，所以，以撒施為主。施肥一般在早春萌芽前進(jìn)行，在漿果轉(zhuǎn)熟期間追肥一次。

施肥量

過(guò)量施肥極易使藍(lán)莓樹(shù)體受到傷害甚至整株死亡，因此，要根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)和土壤肥力等實(shí)際情況進(jìn)行施肥。

灌水

藍(lán)莓根系分布淺，喜濕潤(rùn)，及時(shí)灌水十分必要。灌水是最好不要用深井水，因?yàn)樯罹话鉷H值都會(huì)偏高，且鈉和鈣含量高，長(zhǎng)期使用會(huì)影響藍(lán)莓的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。灌水的時(shí)候可以用稀硫酸將pH值調(diào)5左右再灌，最好每隔3-5天灌水一次。

修剪技術(shù)

高叢藍(lán)莓的修剪

1、幼樹(shù)期修剪

此期以去花芽為主，目的是擴(kuò)大樹(shù)冠，增加枝量，促進(jìn)根系發(fā)育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝條，第三、四年仍以擴(kuò)大樹(shù)冠為主，但可適量結(jié)果。一般第三年株產(chǎn)應(yīng)控制在1公斤以下，以壯枝結(jié)果為主。

2、成年樹(shù)修剪

此時(shí)修剪主要是控制樹(shù)高，改善光照條件，以疏枝為主，疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝以及根蘗。根勢(shì)較開(kāi)張品種疏枝時(shí)去弱留強(qiáng)；直立品種去中心干，開(kāi)天窗，留中等枝。大枝結(jié)果最佳結(jié)果樹(shù)齡為5～6年生，超過(guò)要及時(shí)回縮更新。弱小枝抹除花芽，使其轉(zhuǎn)壯。成年樹(shù)花量大，要剪去一部分花芽，一般每個(gè)壯枝留2～3個(gè)花芽。

3、老樹(shù)更新

定植25年左右，樹(shù)體地上部分已衰老，需要全樹(shù)更新，即緊貼地面將地上部分全部鋸除，由基部重新萌發(fā)新枝。

矮叢藍(lán)莓的修剪

1、火剪

即在休眠期將地上部分全部燒掉，重新萌發(fā)新枝，當(dāng)年形成花芽，第二年開(kāi)花結(jié)果。以后每2年火剪一次，始終維持壯枝結(jié)果。

2、平茬修剪

于早春萌芽前，從植株基部將地上部分平茬，全部鋸掉，鋸下的枝條保留在果園內(nèi)，可起到土壤覆蓋和提高有機(jī)質(zhì)的作用。

藍(lán)莓的采收

矮叢藍(lán)莓果實(shí)成熟期比較一致，且早成熟的果實(shí)也不易脫落，可待果實(shí)全部成熟后一并采收。果實(shí)采收后，清除枯枝、落葉、石塊等雜物，裝入容器。

高叢藍(lán)莓果實(shí)成熟期不一致，一般采收需要持續(xù)20～30天，通常每星期采1次。果實(shí)鮮食時(shí)要及時(shí)采摘。另外，不管是矮叢還是高叢藍(lán)莓，果實(shí)結(jié)出來(lái)后就要采取措施預(yù)防鳥(niǎo)類和食果類昆蟲(chóng)對(duì)藍(lán)莓造成破壞。