一、八角是什么樹的果實

平時做菜的時候，我們喜歡放一些調(diào)料品進去調(diào)味，其中八角是常用的一種調(diào)味料，它的香味比較濃厚，還能起到保鮮去腥的作用，很多人都買過八角，不過大家知道八角是什么樹的果實嗎？

其實八角就是八角樹的果實，八角樹是木蘭科八角茴香科、八角屬的一種植物，是一種樹型高大的喬木類型植物，八角的樹體高度能高達10-15米，樹冠呈塔形、橢圓形或圓錐形，樹皮呈深灰色，枝密集。

二、八角樹適合什么地方種

一般很少有看到大面積種植八角的，一方面是因為八角的需求量并不是特別大，而另一方面則是因為八角對種植環(huán)境以及管理需求等方面高，是一種比較難種植的植物，那么八角樹的種植有什么要求呢？

1、溫度條件

八角樹是喜歡溫暖的亞熱帶樹種，要求適宜生長溫度范圍為20-30℃，最冷日平均氣溫在10℃以上，最熱平均氣溫在25-28℃，年積溫在6000℃以上，無霜期315天以上。

2、濕度條件

八角樹喜歡生長在濕潤的山區(qū)氣候環(huán)境條件下，要求年降雨量為1200-2000毫米，且分布均勻，空氣相對濕度在80%以上。

3、光照條件

八角樹是一種耐陰植物，幼苗喜歡在蔭蔽的環(huán)境條件下生長，忌長日照，在蔭蔽度70%-80%的條件下有利幼苗生長，進入到開花結(jié)果的樹則需要充足的陽光，但又忌諱強烈太陽光的直射，因此適宜在山區(qū)日照時間較短而且森林較為封閉的山谷、山坡生長。

4、風(fēng)力條件

風(fēng)對八角的生長和開花結(jié)果有很大的影響，八角木質(zhì)松軟，枝條脆弱，主根生長不深，側(cè)根又多分布在表土層50厘米以內(nèi)，抗風(fēng)力不強，容易被大風(fēng)吹倒；大風(fēng)還會導(dǎo)致開花期落花、落果而導(dǎo)致減產(chǎn)，因此種植八角樹應(yīng)在避風(fēng)的山腳、山坡下部，切忌在風(fēng)口處造林。

5、地形條件

山巒起伏的低山適宜八角的生長，尤其是排水良好，在坡度為15-25°的山地上，一般八角多種植在海拔300-700米的丘陵地和低山地區(qū)。

6、土壤條件

在富含磷、鋁、鋅、硫、錳、鉀等元素的土壤中生長的八角樹產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)，因此種植八角應(yīng)選擇質(zhì)地疏松、土層較深厚、腐殖質(zhì)豐富、肥沃濕潤的磚紅壤。

我國八角樹的種植區(qū)域主要在廣西西部和南部（百色、南寧、欽州、梧州、玉林等地區(qū)），福建南部、廣東西部、云南東南部和南部也有種植。