一、酥皮月餅保質(zhì)期多久

如果是自制的酥皮月餅可以保存3-5天，因為自制的酥皮月餅沒有添加任何的防腐劑等成分，保存的時間不會太長。如果是那種真空包裝的酥皮月餅，放一個月時間都是沒問題的，如果是已經(jīng)拆封的酥皮月餅，那么建議還是在兩三天之內(nèi)就把它吃完，不然時間久了它在空氣中會回潮，吃起來就會變得比較軟，那樣就會影響整體口感，大家買了酥皮月餅之后不要放太長時間了。

二、酥皮月餅怎么保存

1、常溫保存，一兩天吃完。如果吃不完的酥皮月餅并不是很多，可以計劃在一兩天內(nèi)吃完，那就完全沒什么擔(dān)心的，常溫下保存即可。注意通風(fēng)、透氣、在干燥的地方就行，避免受潮及高溫照射后變潮。適當(dāng)拿保鮮袋密封一下，防止蚊蟲偷吃、破壞。

2、冰箱冷藏保存，保質(zhì)期內(nèi)吃完。如果親朋好友之間的關(guān)系非常好，各種送來送去的酥皮月餅最后留下了很多，根本吃不完，那就要好好保存。這個時候由于酥皮月餅保存的時間比較長，最好放冰箱。

三、酥皮月餅過期了可以吃嗎

酥皮月餅的保質(zhì)期一過，也就說明該食物已經(jīng)沒有了安全保證，雖然有些酥皮月餅過了保質(zhì)期之后也還可以吃，但是食用之后沒有保障，所以一般是不建議食用過了期的酥皮月餅的。