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黃瓜多少錢一斤 黃瓜的選購辨別技巧

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摘要:黃瓜是夏季蔬菜的代表,口感清脆,味道清香,那么黃瓜幾塊錢一斤呢?常見的黃瓜品種有白黃瓜、青黃瓜、水黃瓜和旱黃瓜,它們口感有差異,但是在價格上區(qū)別一般,一般一斤黃瓜的市場價在2-4元之間,由于大棚種植的興起,黃瓜如今在四季都可以吃得到,價格也更加劃算,一起和小編來看看吧。

黃瓜多少錢一斤

1、安徽省黃瓜價格

安徽合肥市包河區(qū)黃瓜2.85元一斤;安徽蚌埠市淮上區(qū)黃瓜5.5元一斤;安徽淮北市濉溪縣黃瓜5.7元一斤;安徽安慶市迎江區(qū)黃瓜5.25元一斤;安徽滁州市天長市黃瓜2.25元一斤;安徽阜陽市潁州區(qū)黃瓜5.5元一斤;安徽宿州市碭山縣黃瓜5元一斤;安徽六安市裕安區(qū)黃瓜1.65元一斤。

2、江蘇省黃瓜價格

江蘇無錫市宜興市黃瓜3.25元一斤;江蘇徐州市泉山區(qū)黃瓜4.25元一斤;江蘇常州市武進區(qū)黃瓜4元一斤;江蘇蘇州市吳中區(qū)黃瓜3.55元一斤;江蘇揚州市廣陵區(qū)黃瓜5元一斤。

3、河南省黃瓜價格

河南鄭州市中牟縣黃瓜5元一斤;河南洛陽市老城區(qū)黃瓜6.8元一斤;河南濮陽市華龍區(qū)黃瓜5.5元一斤;河南三門峽市陜州區(qū)黃瓜4.2元一斤;河南商丘市梁園區(qū)黃瓜3.75元一斤;河南信陽市浉河區(qū)黃瓜2.3元一斤;河南周口市川匯區(qū)黃瓜5元一斤。


4、遼寧省黃瓜價格

遼寧沈陽市鐵西區(qū)黃瓜2.5元一斤;遼寧大連市西崗區(qū)黃瓜4.5元一斤;遼寧鞍山市鐵西區(qū)黃瓜3.75元一斤;遼寧阜新市細(xì)河區(qū)黃瓜4元一斤;遼寧朝陽市雙塔區(qū)黃瓜4.25元一斤。

備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考。

黃瓜的選購辨別技巧

1、看黃瓜的小花

正常黃瓜達到可以食用的時候,小花已經(jīng)是接近枯萎凋謝的狀態(tài)了,銷售的時候一般是不可能看不得到花了;假如能看到小花,那么就是使用過激素的黃瓜,要想小花不凋謝,必然是人工干預(yù)后的結(jié)果,黃瓜還是花骨朵的時候,先用植物激素進行浸泡。

2、看黃瓜的頭部

作為瓜果類蔬菜,正常黃瓜頭部完全沒有小結(jié),完全呈現(xiàn)一種帶尖的圓頂狀,比較像火箭的頭;激素黃瓜有一個凸起的小結(jié)。

3、看黃瓜的小刺

正常黃瓜身上的刺是又粗又短的,甚至刺都不見了,只留下一個黃色小點,捏一下,不會有明顯刺手的感覺;激素黃瓜,身體上會有很多小刺,不僅僅會更加地密集,也相對會更尖更細(xì),捏一下,會有明顯刺手的感覺。

4、看黃瓜的尾部

正常黃瓜長得時間越長,尾部沒有刺的地方越短,而且更粗,更短,更直,更光滑;激素黃瓜尾部沒有刺的地方,更長,更細(xì),更彎,也更加不光滑。

5、聞黃瓜的味道

正常黃瓜的味道很濃郁,非常的香;激素黃瓜的清香味非常的淡,甚至什么味道都沒有。

黃瓜不粗也不細(xì),摸上去小刺不扎手,整體顏色翠綠,越深越好,聞起來氣味濃郁,頭部沒有小結(jié)和小花,尾部無刺部分,較短并且筆直,就是優(yōu)質(zhì)沒有打激素的黃瓜,反之就是激素黃瓜。

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