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王小鹵鳳爪什么味好吃 王小鹵鳳爪怎么做的

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摘要:王小鹵的鳳爪都經(jīng)過8小時深層腌漬,香辛料熬制的老鹵湯浸泡足足12小時,將雞爪深層入味。王小鹵鳳爪Q彈鮮香,辣味輕盈,長時間的鹵煮非常入味,輕輕一刮就骨肉分離,原本很難咬的筋也輕易拉開,連骨頭都是酥的。那么,王小鹵鳳爪什么味好吃以及王小鹵鳳爪怎么做的吧。

一、王小鹵鳳爪什么味好吃

王小鹵虎皮鳳爪一共四種口味:香辣味、火鍋味、鹵香味以及椒麻味,基本上絕大部分人的口味都包含咯,一定能找到喜歡的口味。

火鍋味:真的非常像被火鍋涮過的鳳爪,甚至更入味一些,火鍋香氣加上軟糯鳳爪簡直絕配。

鹵香味這個味道的話就是很適合不吃辣星人啦,鹵香真的神,咸香可口,更偏向于雞爪本身的肉香味。鹵煮過的它沒有腥氣,滿屋飄香一秒脫骨!只需輕輕一吮,不吃辣的集美們可以沖。

椒麻味:微辣的基礎上增加的麻味,也是很好吃的一個味道。

香辣味:辣味真的后勁很足,香辣不是川渝純粹的直爽的辣,而是甜辣。輕盈的辣味兒,糯香Q彈的雞爪爪,嗦到停不下來。

王小鹵的鳳爪口味還是比較豐富的,至于選擇哪個口味,可以按照自己平時的喜好選擇,一定不會失望的。王小鹵鳳爪的個頭是真的很大,雞腳筋真的超級軟糯,吃的很爽~而且用手輕輕就能掰開,肉肉是肉眼可見的多呀!而且它是先炸后鹵的,敲入味的,一口嗦下去秒脫骨,口感真的很好,王小鹵的鳳爪還是沒指甲的,干凈衛(wèi)生,而且還是獨立包裝,真的非常安心吃起來。

二、王小鹵鳳爪怎么做的

王小鹵虎皮鳳爪,創(chuàng)新性的將軟、糯、嫩的粵鹵虎皮鳳爪加入川鹵獨特的麻、辣、香口味,形成一道區(qū)別以往任何鳳爪的川粵風味線。

王小鹵所有的鳳爪都需要深層腌漬8小時,油炸后,用老鹵湯浸泡12小時。用時間來成就不同凡響的美味。在核心工藝的基礎上,王小鹵力求原材料的優(yōu)質性,精選優(yōu)質散養(yǎng)三黃雞長柄雞爪,保證每個雞爪都處于40克左右的飽滿肥美狀態(tài),散養(yǎng)的三黃雞長柄雞爪尤其出彩。這樣大小的鳳爪,每一只都飽滿又肥美。

另外,王小鹵最新升級版虎皮鳳爪,將日本國寶級醬油品牌——龜甲萬的風味融入其中,這一點睛之筆,必將更進一步提升小鹵鳳爪滋味。始終堅持傳統(tǒng)制作工藝,在鹵制的火候上不做一絲一毫的削減,讓鳳爪深層入味。王小鹵鳳爪產(chǎn)品大全>>

北京王小鹵網(wǎng)絡科技有限公司
  • 品牌發(fā)源:北京市
  • 注冊資本:162.65萬元
王小鹵,創(chuàng)立于2016年,總部位于北京。憑借一款網(wǎng)紅爆品虎皮鳳爪火遍全網(wǎng)?,F(xiàn)而今,國內大型商超便利也已隨處可見王小鹵的身影,如沃爾瑪、物美、家樂福、永旺、永輝、大潤發(fā)、京客隆、BHG、全家、711、便利蜂、LAWSON、盒馬、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮等,全國一二線城市幾乎均已覆蓋到。此外,美國、澳大利亞、新加坡等國家的部分地區(qū)也已覆蓋。作為虎皮鳳爪品類的領軍者,王小鹵堅持以用戶體驗為核心,高標準、嚴要求把控產(chǎn)品,致力于成為好吃、有趣的鹵味零食公司。 更多>

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