阿克蘇蘋(píng)果又叫什么果
阿克蘇蘋(píng)果又叫“加麗果”,它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、阿克蘇蘋(píng)果富含維生素C,這是心血管的保護(hù)神,多吃對(duì)心臟病患者有益。此外,維生素C還可以幫助消除皮膚雀斑、黑斑,保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn),美白皮膚。
2、阿克蘇蘋(píng)果可以延緩記憶衰退、預(yù)防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
3、阿克蘇蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。
4、阿克蘇蘋(píng)果含有豐富纖維素,可以清除牙齒間的污垢,美白牙齒。
5、阿克蘇蘋(píng)果含豐富的果膠,有助調(diào)節(jié)腸的蠕動(dòng),排毒養(yǎng)顏,防止肥胖。
阿克蘇蘋(píng)果幾月份成熟上市
阿克蘇蘋(píng)果每年10月25日后開(kāi)始采摘,11月初上市。
那么,除了從上市時(shí)間來(lái)判斷之外,還能如何鑒別阿克蘇蘋(píng)果的真?zhèn)文兀?/p>
阿克蘇蘋(píng)果的果核部分會(huì)有透明現(xiàn)象,俗稱(chēng)“糖心”,這是區(qū)別其他產(chǎn)地紅富士蘋(píng)果的標(biāo)志。
阿克蘇蘋(píng)果果面光滑細(xì)膩,果點(diǎn)隱約可見(jiàn),色澤光亮,果肉細(xì)膩,肉質(zhì)色澤略黃,咀嚼后基本無(wú)殘?jiān)?/p>
阿克蘇蘋(píng)果糖心的形成原因
阿克蘇蘋(píng)果奶黃色果肉中間有一塊洇濕透了的暗處,這是極甜的蘋(píng)果糖心,它的形成主要有以下幾方面的原因:
1、阿克蘇蘋(píng)果本身含糖量高。
2、產(chǎn)地位于天山山腳,海拔較高,用天山冰川雪水灌溉,晝夜溫差大,減少了病蟲(chóng)害、霉菌和農(nóng)藥對(duì)果面的侵蝕機(jī)會(huì)。
3、阿克蘇蘋(píng)果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月25日之后,使得其生長(zhǎng)期得到充分延長(zhǎng),在低溫狀態(tài)下采摘,從而促使果糖在果品內(nèi)聚集,產(chǎn)生的糖分自然凝聚在一起,堆積成透明狀,猶如蜂蜜的結(jié)晶體一般。