碳酸飲料·汽水
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碳酸飲料又叫汽水，是在液體飲料中充入二氧化碳制成的飲料，通常具有柔和、清爽或甜美的口感，其中的二氧化碳?xì)馀輹诳谥挟a(chǎn)生一種刺激性和沖擊感，給人一種刺激性和清爽的口味體驗，因此備受歡迎。碳酸飲料的種類眾多，那么人們常喝的十種碳酸飲料有哪些呢？下面和Maigoo網(wǎng)編輯一起來看看碳酸飲料十大類型盤點吧！
可樂是一種典型的碳酸飲料，是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸飲料，它的名稱來自可樂早期的材料之一：可樂果提取物。現(xiàn)如今可樂是最受人們歡迎的碳酸飲料之一，適量飲用可樂飲料可以緩解疲勞、提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，還有一定的開胃助食的作用，不過需要注意的是，可樂的熱量較高，一聽罐裝可樂大概是330毫升，熱量大概在140大卡左右，經(jīng)常喝可樂會容易長胖；此外，可樂喝多了還會導(dǎo)致身體素質(zhì)下降、骨質(zhì)疏松、損傷牙齒等，因此買購網(wǎng)_編輯建議大家注意控制飲用量。 詳細(xì)>>
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，其名源自英語“soda”的音譯，一般市面上常見的蘇打水是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料制成的碳酸飲料。蘇打水是一種弱堿性的碳酸飲料，富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，適合飲用可以幫助人體調(diào)節(jié)新陳代謝、降低血脂、緩解疲勞等。選購蘇打水時，還要注意區(qū)分天然蘇打水和蘇打水飲料，一般可以通過看配料分辨，天然蘇打水基本上標(biāo)注的都是碳酸根含量，可溶性物質(zhì)等主要指標(biāo)；蘇打水飲料則會標(biāo)注二氧化碳、安賽蜜、碳酸氫鈉、苯甲酸鈉等原料。 詳細(xì)>>
電解質(zhì)飲料是一種功能性的運(yùn)動飲料，除了具有普通水的成分外，還具有鈉、鉀、鈣、鎂等人體所需要的電解質(zhì)以及其他營養(yǎng)成分，能為人體補(bǔ)充新陳代謝消耗的水分和電解質(zhì)，很多電解質(zhì)飲料為了改善口感，都會充入二氧化碳?xì)怏w，因此市面上的電解質(zhì)飲料不少都屬于碳酸飲料的范疇。不過這里maigoo_編輯需要提醒大家，電解質(zhì)飲料不建議隨便喝，一般在高強(qiáng)度運(yùn)動、大量出汗導(dǎo)致電解質(zhì)流失嚴(yán)重的情況下飲用比較好，因為電解質(zhì)補(bǔ)充過多也是會對人體健康造成一定危害的。 詳細(xì)>>
氣泡水一般指的是天然氣泡礦泉水，它來自于泉水深處的天然水源，它的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的，含微量的天然礦物質(zhì)；市面上的氣泡水大多是人工氣泡水，是由氣泡水機(jī)利用瞬間的強(qiáng)大壓力將食用級的二氧化碳?xì)怏w壓入純凈水中制成的，有著清新的口感、細(xì)膩的氣泡、各種水果口味，是比較火熱的健康飲料。氣泡水是一種非傳統(tǒng)碳酸飲料，適量飲用有增強(qiáng)腸胃活性、控制食量、緩解暈車暈船暈機(jī)、提升人體新陳代謝能力、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。 詳細(xì)>>
汽水是碳酸飲料的別稱，鹽汽水，顧名思義，就是加鹽的汽水，是一種無色透明的液體，有著檸檬的香味，略帶咸味，口感非常舒適，適量飲用可以解渴、降溫，實際上鹽汽水可以看作是電解質(zhì)碳酸飲料的一種。據(jù)Maig_oo編輯了解，在上世紀(jì)六七十年代，鹽汽水是工人常喝的飲料，它能及時補(bǔ)充因出汗導(dǎo)致的能量流失，讓人體更好的補(bǔ)充所流失的水分和鹽分，從而迅速恢復(fù)活力，使人體的生理機(jī)能重新恢復(fù)應(yīng)有的狀態(tài)。到了今天，碳酸飲料品種越來越多，鹽汽水也逐漸銷聲匿跡，只有一些忠實客戶或年輕人好奇會喝這種碳酸飲料。 詳細(xì)>>
果汁汽水，也叫果汁型碳酸飲料，是添加一定量的原果汁（不低于2.5%的比例）的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等，這類碳酸飲料因為添加了一定量的原果汁，除了具有相應(yīng)水果所特有的色、香、味之外，還有一定的營養(yǎng)價值，在當(dāng)前食品崇尚健康化、功能化、營養(yǎng)化的趨勢下，果汁汽水作為集果汁飲料的營養(yǎng)豐富、滋味純正和碳酸飲料的涼爽宜人、口感獨特為一體的飲料，不僅香氣協(xié)調(diào)柔和，而且滋味純正爽口，因此備受人們歡迎。
果味碳酸飲料是相對于果汁碳酸飲料的一個概念，一般指以食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料，相比果汁汽水，果味碳酸飲料的味道并不是果汁，而是用不同的香精和著色劑模仿水果的色澤和香型制成的。這類碳酸飲料色澤鮮艷，價格便宜，具有清涼感，喝上去有水果味道，又有碳酸飲料的口感。果味碳酸飲料的營養(yǎng)價值不如果汁碳酸飲料，價格也更便宜一些，大家購買時要注意區(qū)分，一般果味型碳酸飲料會在標(biāo)簽上注明“果味”標(biāo)志。
茶碳酸飲料是以茶提取液為原料，與糖、酸、增香劑等成分調(diào)制后，加入符合衛(wèi)生要求的低溫碳酸水混合灌裝而成的飲料，常見的如綠茶汽水、檸檬茶汽水等，具有濃郁的香氣，可口的滋味，是一種解熱止渴、清心提神、消除疲勞的清涼飲料。茶碳酸飲料算是比較健康的一種碳酸飲料，除含有汽水的成分外，還含有茶葉的有效成分，有生津解渴、利尿、降低體溫、消除疲勞等作用，不過畢竟是碳酸飲料，MAIGOO網(wǎng)編還是要提醒大家控制飲用量。
碳酸飲料大部分都含有較多的糖分，因此飲用容易肥胖，在越來越重視飲食健康的今天，碳酸飲料市場也推出了無糖碳酸飲料。無糖碳酸飲料屬于低熱量型的碳酸飲料，以木糖醇、山梨醇、阿斯巴甜、安賽蜜等甜味劑代替糖類制成，這類碳酸飲料同樣具有甜味，但不含蔗糖，甜味劑帶來的熱量幾乎可以忽略不計，因此不容易長胖；不過需要注意的是，長期攝入過量甜味劑，也會對人體造成傷害，并且據(jù)相關(guān)研究表明，有些甜味劑還有促進(jìn)食欲的作用，導(dǎo)致攝取其它食物過多，一樣會引起發(fā)胖，因此無糖碳酸飲料也要注意避免過多飲用。
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