一、馬卡龍

馬卡龍是一種源自法國的精致小點心，由兩片外脆內(nèi)軟的蛋白餅夾著豐富的夾心。它的外觀色彩斑斕，口感輕盈，常見的口味有香草、巧克力、覆盆子、檸檬等。馬卡龍不僅外形可愛，吃上一口便能感受到酥脆與綿軟的完美結(jié)合，深受甜點愛好者的喜愛。

二、芝士蛋糕

芝士蛋糕以奶酪為主要材料，口感順滑、濃郁。常見的制作方法有紐約風(fēng)格、日式和輕盈的慕斯風(fēng)格。每種風(fēng)格都有其獨特的魅力，芝士的香氣與甜味相結(jié)合，形成了一種令人陶醉的美味。芝士蛋糕不僅適合搭配茶水，還可以作為飯后甜點。

三、杯子蛋糕

杯子蛋糕是一種小型蛋糕，通常裝在紙杯中，方便食用。它們的外觀多樣，可以用奶油、巧克力醬、鮮果等進行裝飾。杯子蛋糕的口味也十分豐富，從經(jīng)典的香草、巧克力到新穎的紅絲絨、抹茶，滿足不同口味的需求，是茶歇中的理想選擇。

四、蛋撻

蛋撻源自葡萄牙，后來在香港和澳門等地廣受歡迎。它的外皮酥脆，內(nèi)餡則是由雞蛋、奶油、糖和香草制成的滑膩蛋奶液，香甜可口。蛋撻不僅可以熱吃，也可以冷吃，適合在各種場合享用。常見的蛋撻有兩種：葡式蛋撻和港式蛋撻。

五、千層酥

千層酥也叫拿破侖酥，是一種法國經(jīng)典的酥皮甜點。它由多層薄脆的酥皮疊加而成，通常夾著香草奶油或卡士達醬。千層酥的名字來源于其“千層”的外觀，吃起來酥脆且層次豐富，奶油的甜滑與酥皮的酥脆相得益彰。