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黑米多少錢一斤 如何挑選優(yōu)質(zhì)黑米

摘要:黑米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的米,近年來受到了人們的歡迎,它的價(jià)格并不算太貴,一般在5-7元一斤左右,貴的也有十幾元一斤的,購買時(shí)可以到大型超市、糧油批發(fā)店等地方購買,也可以選擇網(wǎng)購。選購黑米時(shí),為了避免買到劣質(zhì)黑米,主要注意通過看黑米的色澤和外觀、聞黑米的氣味、嘗黑米的味道來判斷其質(zhì)量好壞。下面一起來了解一下黑米多少錢一斤以及如何挑選優(yōu)質(zhì)黑米吧。

一、黑米多少錢一斤

米是主食的一種,現(xiàn)代人注重養(yǎng)生,很多人開始用粗糧米代替普通大米,黑米就是粗糧米的一種,那么黑米的價(jià)格是多少錢一斤呢?

黑米的價(jià)格并不算太貴,一般在5-7元左右一斤,具體要看黑米的產(chǎn)地、品牌、包裝等,一些包裝好的成品黑米也有十幾元一斤的。

注:以上價(jià)格來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考。更多黑米價(jià)格參考>>

二、黑米在哪里可以買到

黑米營養(yǎng)豐富,并且屬于粗糧,食用價(jià)值高,現(xiàn)在不少重視養(yǎng)生健康的朋友都在吃黑米,那么黑米哪里有賣呢?

作為一種粗糧米,黑米的受眾沒有普通大米那么廣,購買的話,一般建議去當(dāng)?shù)氐拇笮统?、糧油批發(fā)店等場所購買,有的比較大的菜市場可能也能買到;如果附近買不到黑米的話,也可以選擇網(wǎng)購,非常方便。

三、如何挑選優(yōu)質(zhì)黑米

黑米也有質(zhì)量好壞之分,要想挑選出優(yōu)質(zhì)黑米,主要注意以下三個(gè)方面:

1、看

看黑米的色澤和外觀。次質(zhì)、劣質(zhì)黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結(jié)塊等。反之為優(yōu)質(zhì)黑米。

2、聞

聞黑米的氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然后立即嗅氣味。微有異味或有霉變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常的氣味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。反之為優(yōu)質(zhì)黑米。

3、嘗

可取少量黑米放入口中細(xì)嚼,或磨碎后再品嘗。微有異味、酸味、苦味及其他不良滋味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑米。反之為優(yōu)質(zhì)黑米。

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