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2025年豆沙·紅豆沙十大品牌

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豆沙·紅豆沙什么牌子好?經(jīng)專業(yè)評測的2025年豆沙·紅豆沙十大品牌名單發(fā)布啦!居前十的有:魯櫻LUYING、廣州酒家利口福、杏花樓、日美食品、金順南、粵來月香、展藝烘焙、百鉆Bakerdream、北京稻香村、蓮香樓等,上榜豆沙·紅豆沙十大品牌榜單和著名豆沙·紅豆沙品牌名單的是口碑好或知名度高、有實力的品牌,排名不分先后,僅供借鑒參考,想知道什么牌子的豆沙·紅豆沙好?您可以多比較,選擇自己滿意的!豆沙·紅豆沙品牌主要屬于商標分類的第29類(2904)。榜單更新時間:2025年09月26日(每月更新)
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  • NO.1
    魯櫻LUYING
    德州魯櫻食品有限公司
    1個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間2001年
    注冊資本3顆星
    關(guān)注度3570+
    品牌得票5436+
    山東省德州市
    品牌指數(shù)88.3
    評分8.8 口碑指數(shù)596 已點亮標簽6個 未點亮標簽7個
    創(chuàng)建于2001年,焙烤原料行業(yè)知名品牌,集食品餡料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)。魯櫻食品參與和起草了多項國家標準和行業(yè)標準的制定,主導產(chǎn)品涵蓋豆沙餡、糖納豆、中秋餡料、特色餡料等幾大系列100多個品種,年生產(chǎn)能力可達數(shù)萬噸,目前銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國200多個大中城市,被廣泛應用于烘焙、冷飲、速凍、休閑、餐飲等行業(yè)。查看更多>>
  • NO.2
    廣州酒家利口福
    廣州酒家集團股份有限公司
    中華老字號
    29個行業(yè)上榜十大品牌
    15個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間1939年
    注冊資本5顆星
    關(guān)注度9萬+
    品牌得票6萬+
    廣東省廣州市 單品評價500萬+ 品牌網(wǎng)店9+
    品牌指數(shù)87.3
    評分9.1 口碑指數(shù)1571 已點亮標簽10個 未點亮標簽10個
    隸屬于廣州酒家,品牌成立于1998年,多項國家技術(shù)標準的制定者和參與者。利口福品牌產(chǎn)品覆蓋月餅、速凍點心、廣式臘味、休閑食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余萬平方米,已發(fā)展成為華南地區(qū)大型的綜合食品加工基地,并擁有上百家利口福食品零售門店。查看更多>>
  • NO.3
    杏花樓
    上海杏花樓(集團)股份有限公司
    中華老字號
    百年品牌 x88
    18個行業(yè)上榜十大品牌
    16個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間1851年
    注冊資本3顆星
    關(guān)注度15萬+
    品牌得票5萬+
    上海市 單品評價20萬+ 品牌網(wǎng)店6+
    品牌指數(shù)86.1
    評分9.1 口碑指數(shù)1586 已點亮標簽11個 未點亮標簽9個
    杏花樓創(chuàng)辦于1851年,中華老字號,以餐飲起家,月餅發(fā)家的百年品牌,素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點、粽子臘味著稱,其憑借獨特的配方、精湛的工藝、軟糯的特質(zhì)享譽海內(nèi)外。杏花樓現(xiàn)已發(fā)展為擁有酒家、食品廠、物流配送中心、食品營銷公司及超百家家食品連鎖專賣店的大型食品餐飲企業(yè)。查看更多>>
  • NO.4
    日美食品
    廣東日美食品有限公司
    1個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間1985年
    注冊資本3顆星
    關(guān)注度2159+
    品牌得票4849+
    廣東省廣州市
    品牌指數(shù)84.6
    評分8.8 口碑指數(shù)513 已點亮標簽6個 未點亮標簽7個
    源自1985年,知名食品餡料制造商,主要生產(chǎn)經(jīng)營食品餡料、各式月餅代加工、速凍糕點的綜合型企業(yè)。日美食品擁有專業(yè)的食品生產(chǎn)設(shè)備和工藝,目前已形成餡料、月餅、休閑食品等產(chǎn)品系列,產(chǎn)品除銷往全國各地以外,還遠銷至東南亞、美國、加拿大、澳大利亞等國家和地區(qū)。查看更多>>
  • NO.5
    金順南
    順南食品(深圳)有限公司
    1個行業(yè)上榜十大品牌
    成立時間1994年
    注冊資本2顆星
    關(guān)注度945+
    品牌得票5003+
    廣東省惠州市 單品銷量4萬+ 品牌網(wǎng)店2+
    品牌指數(shù)83.4
    評分8.9 口碑指數(shù)3338 已點亮標簽8個 未點亮標簽6個
    創(chuàng)建于1994年,國內(nèi)規(guī)模較大的食品餡料供應商,致力于生產(chǎn)傳統(tǒng)餡料、糖漿系列、果蔬原輔料系列、即食罐頭系列的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)廠商。公司擁有順南、金順南、農(nóng)治等多個品牌,并建成了專業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地和智能化工廠,日生產(chǎn)能力可達上百噸,營銷網(wǎng)絡(luò)已實現(xiàn)國內(nèi)線上線下全覆蓋及海外市場拓展運營。查看更多>>
  • NO.6
    粵來月香
    廣西西南粵來月香食品有限公司
    1個行業(yè)上榜十大品牌
    注冊資本3顆星
    關(guān)注度1056+
    品牌得票4626+
    廣西崇左市 單品銷量1萬+ 品牌網(wǎng)店1+
    品牌指數(shù)82.1
    評分8.9 口碑指數(shù)3440 已點亮標簽7個 未點亮標簽5個
    傳統(tǒng)烘焙食品提供商,致力于生產(chǎn)紅、白蓮蓉系列;紅豆沙、綠豆蓉系列;傳統(tǒng)廣式五仁餡系列;轉(zhuǎn)化糖漿系列以及各式水果餡系列及各式特式餡料系列產(chǎn)品?;泚碓孪阋M專業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備和化驗設(shè)施,旗下餡料、糕點料、月餅等產(chǎn)品已暢銷至全國多個省份和直轄市,企業(yè)綜合實力位居全國同行業(yè)前列。查看更多>>
  • NO.7
    展藝烘焙
    上海楓未實業(yè)有限公司
    38個行業(yè)上榜十大品牌
    7個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間2013年
    注冊資本2顆星
    關(guān)注度3萬+
    品牌得票5萬+
    上海市 單品評價200萬+ 品牌網(wǎng)店6+
    品牌指數(shù)81.1
    評分9.2 口碑指數(shù)931 已點亮標簽9個 未點亮標簽8個
    展藝烘焙是上海巧廚商貿(mào)旗下,家用烘焙行業(yè)知名品牌,“輕松自家制”健康烘焙理念的倡導者,旗下?lián)碛谐€在售產(chǎn)品,涉及包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類。公司成立于2013年,旗下?lián)碛小吧星蓮N”“展藝烘焙”等品牌,線下產(chǎn)品銷售區(qū)域已遍及全國各地。查看更多>>
  • NO.8
    百鉆Bakerdream
    安琪酵母股份有限公司
    23個行業(yè)上榜十大品牌
    7個行業(yè)品牌金鳳冠
    注冊資本5顆星
    關(guān)注度2萬+
    品牌得票5萬+
    湖北省宜昌市 單品評價50萬+ 品牌網(wǎng)店3+
    品牌指數(shù)80
    評分9 口碑指數(shù)867 已點亮標簽8個 未點亮標簽6個
    百鉆是上市公司安琪酵母旗下專業(yè)烘焙調(diào)料品牌,致力于為用戶提供高品質(zhì)的烘焙原料和烘焙工具,主打各式烘焙糖品,提供包括乳制品、家庭調(diào)味料、烘焙原料、豆制品原料等系列產(chǎn)品。安琪酵母成立于1986年,是從事酵母、酵母衍生物及相關(guān)生物制品經(jīng)營的高新技術(shù)企業(yè)。查看更多>>
  • NO.9
    北京稻香村
    北京稻香村食品有限責任公司
    標準起草單位
    中華老字號
    百年品牌 x88
    10個行業(yè)上榜十大品牌
    15個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間1895年
    注冊資本4顆星
    關(guān)注度22萬+
    品牌得票5萬+
    北京市 單品評價50萬+ 品牌網(wǎng)店7+
    品牌指數(shù)78.8
    評分9.5 口碑指數(shù)1796 已點亮標簽12個 未點亮標簽9個
    北京稻香村始于1895年,中華老字號,以“餅藝至尊”享譽中外的大型傳統(tǒng)食品企業(yè)。北京稻香村主要生產(chǎn)糕點、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品。目前,公司擁有近200家連鎖店,工廠占地200畝、建筑面積15萬平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。查看更多>>
  • NO.10
    蓮香樓
    廣州市蓮香樓有限公司
    中華老字號
    百年品牌 x88
    4個行業(yè)上榜十大品牌
    6個行業(yè)品牌金鳳冠
    成立時間1889年
    注冊資本3顆星
    關(guān)注度8萬+
    品牌得票3萬+
    廣東省廣州市 單品評價10萬+ 品牌網(wǎng)店7+
    品牌指數(shù)77.5
    評分8.8 口碑指數(shù)1156 已點亮標簽11個 未點亮標簽5個
    源自1889年,華南地區(qū)知名老字號品牌,以經(jīng)營傳統(tǒng)粵菜為主、兼營蓮蓉、月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產(chǎn)品的多元化產(chǎn)業(yè)集團。蓮香樓是集餅食生產(chǎn)、銷售于一體的傳統(tǒng)型企業(yè),旗下業(yè)務(wù)覆蓋中秋月餅、月餅餡料、傳統(tǒng)名食、速凍食品、廣式臘味、生日蛋糕、面包及中西糕點等系列,銷售網(wǎng)點已輻射至全國多個省市。查看更多>>
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豆沙是什么做成的 豆沙的功效作用和吃法大全
豆沙是一種很常見的餡料,豆沙怎么做呢?它是由紅豆煮熟后壓成泥,加入糖混勻而制成的。豆沙餡可以制作可做成各式各樣的可口食物,如豆沙包、豆沙餅,還可以制作菜品、湯品等。豆沙的營養(yǎng)價值和功效有很多,可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等,不過吃豆沙也有一定的禁忌,需要適量食用。下面和maigoo網(wǎng)小編一起來看看豆沙的百科知識吧,希望對大家有幫助。
紅豆沙怎么做好吃 紅豆沙的制作方法
紅豆沙怎么做好吃呢?紅豆沙的制作方法簡單嗎?很多點心、蛋糕的餡料里都會用到紅豆沙,小小的一碗紅豆沙,口感細膩綿密,吃上一口,甜蜜溢滿心中。用外面賣的現(xiàn)成的紅豆沙很省事,但是擔心不衛(wèi)生,所以很多人會自己制作紅豆沙。下面小編為您整理了自制紅豆沙的方法,做出的紅豆沙甜度適口,而且紅豆味非常濃郁。
豆沙 豆類
1925 33
手工豆沙包的做法和包法 豆沙包的豆沙餡怎么做
豆沙包也稱作豆蓉包,是以紅豆沙為餡的麥包,為起源于京津的漢族小吃。豆沙包的做法和普通包子差不多,主要是豆沙餡的做法,那么豆沙包的豆沙餡怎么做?豆沙餡的做法是將紅小豆去掉豆皮,弄碎煮爛,加糖,再用油炒一炒。把餡放入用澄面和生粉搓成粉團的皮,在蒸籠里蒸即成。下面來看看手工豆沙包的做法大全。
蛋糕店 包子
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綠豆沙怎么煮容易出沙 綠豆沙怎么做
綠豆沙的口感相對于綠豆粥更加的細膩,很多人都很愛。想吃出沙的感覺,那么綠豆沙怎么煮容易出沙呢?有三種辦法,分別是冷凍法、炒制法、冷水浸泡法。綠豆沙怎么做,首先將綠豆煮成綠豆粥,然后加上冰糖不蓋蓋再煮30分鐘即可煮成綠豆沙了。接下來本文將簡單介紹綠豆沙怎么煮容易出沙以及綠豆沙怎么做,還不知道的話就趕緊進來看看吧!
綠豆湯 綠豆
7277 30
豆沙粽子怎么做好吃 豆沙粽子的做法和包法
豆沙粽子是眾多粽子口味的一種,是一道小吃。因其兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜,深受廣大食客的喜愛。那么豆沙粽子怎么做好吃?首先準備好糯米、赤小豆、豬油、白砂糖、白酒食材;然后將赤小豆洗凈,入鍋加水浸沒,用旺火煮3小時;接著再改小火燜1小時,待赤豆酥爛后,倒入淘籮......下面一起學習下豆沙粽子的做法和包法知識吧。
豆沙綠豆糕的做法大全 豆沙餡綠豆糕的烹飪技巧
豆沙餡綠豆糕是綠豆糕的一種常規(guī)做法,其特色是在綠豆糕中加入了豆沙作為餡料,口感和甜度都更佳。豆沙綠豆糕的做法并不難,將綠豆蒸熟后壓成粉,加入煉乳、牛奶、面粉等,揉成面團,然后按3:1的比例加入豆沙,放進模具里壓制成型后脫模即可,脫模后還可以放進烤箱里烤一會,口感更酥脆。豆沙綠豆糕要想做好吃,需要注意一些烹飪技巧。下面來了解一下豆沙綠豆糕怎么做吧。
綠豆糕 豆沙
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老婆餅有豆沙餡的嗎 豆沙老婆餅的做法竅門
老婆餅是一道傳統(tǒng)的中式糕點,多年發(fā)展下來,有了許多種不同的口味,豆沙餡口味的老婆餅外酥里甜,一口咬下去層次感分明,豆沙甜糯的口感也很令人難忘。豆沙老婆餅的做法與普通老婆餅類似,主要是在制作豆沙餡的時候要注意,用紅豆炒制成豆沙餡,要將里面的水分炒干。下面一起來了解一下豆沙老婆餅的做法和竅門吧。
老婆餅 豆沙
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豆沙是什么豆做成的 豆沙的制作方法
在很多點心、糕點的制作過程中,豆沙是很常見的一種餡料。豆沙口感香甜細膩,放在糕點中不僅好吃,而且容易整形,也不容易變質(zhì)。那么你知道豆沙是什么豆做成的嗎?豆沙可以用紅豆,也可以用綠豆,但豆沙一般而言是指紅豆沙。下面就來學習下豆沙的制作方法。
豆沙餡可以做什么美食 豆沙各種吃法大全
豆沙是主要的餡料之一,在很多美食中都會用到,那么豆沙餡可以做什么美食呢?豆沙餡可以做的美食有很多,例如月餅、元宵、粽子、包子等。豆沙的制作工藝繁雜,可以選擇市場上出售的豆沙制品。下面就來了解下豆沙各種吃法大全。
2025年名牌紅豆沙 10大紅豆沙品牌排行榜
著名(知名)品牌說明:著名的紅豆沙品牌有哪些?最新入榜《知名紅豆沙 名牌紅豆沙2025年Maigoo10大名單》的有:魯櫻LUYING、廣州酒家利口福、杏花樓、日美食品、金順南、粵來月香、展藝烘焙、百鉆Bakerdream、北京稻香村、蓮香樓。上榜紅豆沙十大知名品牌名單的是有實力、口碑好或知名度高的品牌,該紅豆沙品牌排行榜排序不分先后,僅供借鑒參考。
豆沙餡可以做什么美食

一、豆沙是什么豆做成的

豆沙一般都是用紅豆制作而成的,有的用的是綠豆。豆沙的做法就是將紅豆浸泡后煮熟壓成泥,加入油、糖漿或者玫瑰醬之類的甜醬混勻。此外,綠豆沙也是生活中常見的豆沙,制作方法跟紅豆沙一樣,它們的豆沙餡可以用來做豆沙包、豆沙餅之類的點心、各種各樣的可口食物。

二、豆沙各種吃法大全

(一)豆沙包的做法

食材:赤小豆、低筋面粉、水、酵母粉、白砂糖、黃油。

步驟:

1、紅小豆用清水泡12小時之后,用清水淘洗幾次,直到水變得清澈。

2、加水入高壓鍋30-40分鐘煮至軟爛。

3、炒鍋內(nèi)加入黃油融化,將紅豆沙倒入炒鍋,加入糖大火翻炒。

4、紅豆沙逐漸變濃稠,轉(zhuǎn)中小火一直翻炒至濃稠成團即可。

5、晾涼后豆沙會變更稠,此份量一次用不完可以分裝后冷凍保存。

6、酵母加入溫水中化開,分次加入面粉中,揉成較光滑面團,蓋保鮮膜溫暖處發(fā)酵2-3倍大。

7、發(fā)酵好的面團取一小塊,加入適量的可可粉,揉成可可面團(做熊貓豆沙包的眼睛、耳用)如做普通形狀豆沙包此步可省略。

8、將面團分割成均勻的面劑。

9、面劑搟成大約半厘米厚的面皮,中間放上紅豆餡。

10、像包子一樣包好,收口處掐緊并沖下,整圓。

11、取可可面團,分別做成熊貓的耳朵,眼睛和鼻子,眼睛用小號裱花嘴壓出眼睛,刷子沾許水,把耳朵眼睛鼻子分別粘在包好的豆沙包上。

12、包好的包子排入籠屜內(nèi),每個包子之間需要有間隔,蓋上鍋蓋發(fā)酵至原來1倍大。

13、大火蒸開轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,關(guān)火后燜5分鐘再開蓋即可。

小貼士

1、紅小豆要選用顆粒較大的為好,浸泡后要多次淘洗去掉澀味。

2、炒餡時,糖可分次加。

3、包好的豆沙包二發(fā)步驟不可省略。

(二)豆沙月餅的做法

食材:中筋面粉300克、枧水6克、轉(zhuǎn)化糖255克、花生油75克、紅豆沙1000克、蛋黃1個。

步驟:

1、紅豆沙炒好放到自然涼,然后分成每個50克大小后用手心搓圓。這里使用的是75克的月餅模具,豆沙餡50克每個,月餅皮則做成25克每個。

2、在255克轉(zhuǎn)化糖里加入6克枧水后和75克花生油后攪拌均勻。

3、再加入300克中筋面粉。

4、用橡皮刮刀攪拌成面團。剛攪拌好的面團比較粘手,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏1個小時之后再使用。

5、取25克面團包住一個紅豆沙。

6、用雙手的虎口輕輕收住月餅皮口。

7、少許中筋面粉放到鍋里微火炒至面粉微微發(fā)黃,放涼后備用。

8、在月餅模具里放炒熟的面粉慌幾下,然后將面粉倒出來。

9、將月餅胚子放入模具里。

10、將所有的月餅都包好模具壓出漂亮的月餅胚子。

11、在月餅胚子上用小噴壺噴少許清水。

12、烤箱設(shè)置成200度,烤箱中層,烤20分鐘???分鐘定型后取出,在月餅表面刷蛋黃液,然后再烤15分鐘。各家烤箱功率大小不一,時間和溫度僅供參考。第一爐月餅可以先烤幾塊試一下時間和溫度,找到合適的溫度后再大批量的烤。剛出爐的月餅放涼后會比較硬,做得成功的月餅放2天以后月餅皮會回油,變得十分柔軟。豆沙月餅常溫下可以放置7天左右。密封后冰箱冷藏則更久!

(三)豆沙粽子的做法

食材:糯米2000克、赤小豆500克、豬油(板油)250克、白砂糖100克、白酒5克。

步驟:

1、將赤小豆洗凈,入鍋加水浸沒,用旺火煮3小時。

2、再改小火燜1小時,待赤豆酥爛后,倒入淘籮。

3、淘籮下面放大盆,用手不停地推擦酥爛的赤豆。

4、同時將水從淘籮內(nèi)徐徐淋入,直至細豆沙全部流盡為止。

5、將淋入的細豆沙在盆內(nèi)靜置15分鐘左右,篳去上面的余水,即成豆沙。

6、將豬板油去皮,稍燙一下切成小粒,加入少許白酒拌勻。

7、5分鐘后再加入白糖拌勻,摻入豆沙,捏成直徑4厘米、長6厘米的豆沙餡芯。

8、將糯米淘凈,瀝去水分,取粽葉3~5片,卷成漏斗形。

9、加入糯米20克,放入餡一個,再加蓋糯米20克,然后用粽葉包緊,用棉線扎牢。

10、粽子入鍋,加清水浸沒,在旺水上煮3小時左右,即成豆沙粽子。

(四)豆沙青團的做法

食材:糯米粉、黏米粉、艾草、豆沙、蜂蜜、堿粉、鹽。

步驟:

1、摘取艾草的嫩尖,清洗干凈。

2、鍋中燒水加一點鹽,水開后放入艾葉,焯水撈出。

3、鍋內(nèi)重新倒水,水量剛沒過艾草就好。加入少許堿面,煮幾分鐘。

4、煮好的艾葉連同水,一起倒入料理機的攪拌杯中,攪打成糊狀。注:這一步可以改成:煮好的艾葉撈出切碎。

5、處理好的艾草放入糯米粉碗中,加少量煮艾草的水,揉成面團。

6、分成小份,包入購買的品牌豆沙,揉圓,軟硬度正好的面皮不粘手,萬一粘手可涂點食用油。

7、鍋中燒開水,上蒸籠,放入包好的青團,中火蒸10分鐘即可。

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