冰淇淋月餅指的是以冰淇淋為餡料制成的月餅，屬于西點(diǎn)的一種。冰淇淋月餅的餡料只有冰淇淋，大多采用牛奶，奶油等主料。冰激凌味道宜人，細(xì)膩滑潤(rùn)，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降溫解暑，提供水分，還可為人體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。冰淇淋月餅的做法是什么？冰淇淋月餅的特點(diǎn)有哪些呢？下面小編就詳細(xì)為您介紹。

一種液氮冰激凌成為了冷飲屆的新寵，這種冰激凌可以冒出白煙，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看起來仙氣繚繞，仿佛自帶特效。若是吃上一口，甚至可以從鼻子中呼出白煙來。這種冰激凌是在普通冰激凌的基礎(chǔ)上，澆上了適量的液氮，由于液氮沸點(diǎn)極低，極易汽化，當(dāng)其汽化后，就產(chǎn)生了所謂的冒白煙的現(xiàn)象。液氮冰激凌可能凍傷皮膚，食用時(shí)一定要注意，那么其他的網(wǎng)紅冰淇淋安全嗎？下面一起來了解一下吧。

冰激凌是舶來食品，習(xí)慣譯作冰激凌，這名稱很妙，既有音譯近似，又屬形義，優(yōu)雅適當(dāng)，故而至今沿用不衰?？萍家宦钒l(fā)展，冰激凌也一路“進(jìn)化”得美味無(wú)比?，F(xiàn)在夏天到了，天氣熱了，冰激凌和雪糕開始魅力無(wú)窮起來。但是有很多人去不知道，甜蜜背后帶來的痛苦，冰激凌的危害可不少，幼兒常吃冰淇淋會(huì)有危害，冰淇淋吃多了可能會(huì)造成挑食、肥胖、抵抗力下降、過量食用冷飲易患腸套疊。下面就帶大家去了解了解。

炎熱的夏天怎么可以沒有雪糕冰淇淋，那么你知道世界十大最好吃的雪糕有哪些嗎？這些冰淇淋無(wú)論是從外形還是口感，都做到了極致，包括意大利手工冰淇淋Gelato、英國(guó)和路雪Wall's、馬來西亞ABC冰、美國(guó)凍酸奶 Frozen Yogurt、阿根廷Helado、美國(guó)Ben & Jerry`s、以色列酥糖冰淇淋Halva Ice Cream、德國(guó)雪糕意粉Spaghetti-eis、美國(guó)酷圣石 COLD STONE、土耳其Dondurma等。下面一起來看看全世界最好吃的雪糕冰淇淋吧！

冰激凌，是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細(xì)膩、柔滑、清涼。冰激凌是男女老少在夏季都愛不釋手的甜品，冰淇淋樣式多種多樣，那你知道怎么制作嗎？