外面買的無骨雞爪大多是酸辣口味的，如果想吃更辣一些的，可以自己做紅油脫骨鳳爪，其做法與普通的無骨雞爪做法差不多，只是調料的時候多加一些辣椒油，辣味更重，適合愛吃辣的朋友；此外，還有一種泡椒口味的無骨雞爪，味道也是很不錯的。下面為大家介紹紅油脫骨鳳爪怎么做以及泡椒脫骨鳳爪的正宗做法，一起來看看吧。

無骨雞爪的味道是比較辣的，很多人吃不慣辣，但又想吃鳳爪，檸檬去骨鳳爪就是一個不錯的選擇，它的味道沒那么辣，而且雞爪吸收了檸檬、辣椒的口感，味道中多了一股檸檬的清香，不少人都喜歡吃，不過愛吃辣的朋友可能吃不太慣。檸檬脫骨鳳爪的做法并不難，雞爪煮熟后，淋上調味料和檸檬汁，放入檸檬片腌制30分鐘即可。下面一起來了解一下檸檬脫骨鳳爪的做法吧。

無骨雞爪又叫脫骨雞爪、無骨鳳爪，是一種很好吃的零食，由于在制作的時候脫去了骨頭，吃起來更方便。很多愛吃鳳爪的朋友都會買無骨雞爪，但其實無骨雞爪也是可以在家自己做的，而且做法相當簡單，將雞爪和蔥姜、八角、桂皮等放入鍋中煮15分鐘，然后取出去骨，淋上調好的味汁，放冰箱冷藏兩個小時就可以吃了。下面一起來了解一下無骨雞爪的制作方法和配料吧。

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