很多消費(fèi)者更偏愛(ài)農(nóng)村土榨菜籽油的味道，所以會(huì)選擇吃土榨菜籽油，一方面用來(lái)壓榨的油菜籽一般是農(nóng)戶(hù)自己種的，對(duì)質(zhì)量方面比較放心，另一方面就是在榨油工坊里可親眼看到壓榨過(guò)程，不存在摻假的情況。但是土榨菜籽油未經(jīng)過(guò)精煉，很容易造成芥酸等有害物質(zhì)超標(biāo)。長(zhǎng)期食用富含芥酸的菜籽油，會(huì)因芥酸過(guò)量累積易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉積等健康隱患。

都說(shuō)茶油的好處特別多，而且大家把它稱(chēng)為“油中之王”。但茶油的功效與作用，你真正又了解多少呢？如果長(zhǎng)期食用茶油，它能降低人體血清中的膽固醇，對(duì)高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等疾病有明顯療效。同時(shí)，還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效，茶油的消化吸收率可高達(dá)99％以上，特別是對(duì)產(chǎn)婦后復(fù)原能夠起到良好的保健作用，那么它還有什么其他作用，一起來(lái)看看。

橄欖油在西方被稱(chēng)為“液體黃金"、 “植物油皇后”、“地中海甘露”，由于供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類(lèi)食用的木本植物油，所以橄欖油中含有極高的不飽和脂肪酸，不僅適宜于烹調(diào)，也可用于美容和醫(yī)療，從而被視為最健康的食用油。

金龍魚(yú)是益海嘉里食品營(yíng)銷(xiāo)有限公司旗下著名糧油品牌，成立于1991年。作為國(guó)內(nèi)小包裝食用油市場(chǎng)的開(kāi)創(chuàng)者，益海嘉里的市場(chǎng)占有率超過(guò)50%，在2016年國(guó)際稻米油大會(huì)中，金龍魚(yú)稻米油獲得了食用油領(lǐng)域最高品質(zhì)獎(jiǎng)項(xiàng)“國(guó)際稻米油品質(zhì)大獎(jiǎng)”。截至目前，益海嘉里是“中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”入圍名單中唯一的一家糧油企業(yè)。

葵花子是一種重要的食用油，它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，對(duì)身體有很大的好處。但是葵花籽油并不是十全十美的，葵花籽油的副作用有哪些？吃多了葵花籽油可能會(huì)影響肝功能和引發(fā)睪丸萎縮，所以肝病患者不宜多食用葵花籽油。下面為大家介紹有關(guān)葵花籽油健康食用方法的知識(shí)。