葵花子是一種重要的食用油，它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，對(duì)身體有很大的好處。但是葵花籽油并不是十全十美的，葵花籽油的副作用有哪些？吃多了葵花籽油可能會(huì)影響肝功能和引發(fā)睪丸萎縮，所以肝病患者不宜多食用葵花籽油。下面為大家介紹有關(guān)葵花籽油健康食用方法的知識(shí)。

菜籽榨的油既營養(yǎng)又健康，因?yàn)楸旧硎卟司褪墙】涤钟袪I養(yǎng)價(jià)值的食物，而菜籽更是蔬菜的精華，所以菜籽也很有營養(yǎng)價(jià)值，菜籽做的油可以炒菜、燉菜、拌菜，能增加食物味道，但是菜籽油里面因?yàn)橛辛?，總是起泡，特別是炸東西的時(shí)候更容易起泡，一般讓菜籽油不起泡的妙招有加酸和加鹽水兩種，下面一起詳細(xì)了解一下菜籽油起泡的原因和解決辦法吧。

玉米油和花生油都是營養(yǎng)價(jià)值豐富的健康油，但是因?yàn)樗鼈兊闹谱髟喜煌?所以不論是味道還是營養(yǎng)價(jià)值方面都略有差異。玉米油和花生油哪個(gè)好？和小編一起來看看玉米油和花生油的區(qū)別對(duì)比。

香油也叫芝麻油、麻油，是從芝麻中提煉出來的，色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經(jīng)久不散，那么香油有什么好處？香油能潤腸通便、延緩衰老、保護(hù)血管、減輕煙酒毒害、保護(hù)嗓子等，小編了解道，麻油可以直接食用，也可以制作涼拌菜、調(diào)味增香、蘸醬、蒸蛋、芝麻醬，是食用油中的珍品。

香油煎雞蛋是一道家常美食，很多人說還可以治療咳嗽。那么有沒有道理呢？香油和雞蛋有一定潤肺功效，還能抑制痰液，虛寒感冒引起的咳嗽是最適合吃香油煎雞蛋了。那么香油煎蛋怎么制作呢？其實(shí)制作方法也十分簡單！把兩個(gè)雞蛋打入碗里，加入肉末、蔥花、鹽、十三香攪拌均勻，把調(diào)好的雞蛋倒入燒開的油鍋里，煎到金黃然后翻面，熟后即可出鍋！